Strava pro gastritidu a vředy (včetně menu a příkladu)
Strava pro gastritidu a vředy je základní součástí léčby, protože umožňuje výměnu zažívacího systému a zabraňuje zhoršení příznaků..
Pro něj se doporučuje, aby jedinec měl bohatou stravu se zeleninou, ovocem, zeleninou, bílým masem a rybami, která by měla být připravena s přírodním kořením a petrželkou.
Kromě toho je také důležité vyhýbat se smaženým potravinám, koláčům a zpracovaným potravinám, jako jsou předzvěstová jídla, která mohou zhoršovat příznaky gastritidy. Existuje několik domácích prostředků, které mohou být zahrnuty do každodenní stravy, jako je pití jogurt papeže nebo příprava misky z mangoldu, protože představují uklidňující vlastnosti, které zmírňují příznaky. Znáte další domácí léky na gastritidu.
Povolené potraviny
Potraviny povolené ve stravě pro gastritidu a vředy jsou ty, které jsou snadno stravitelné a mají nízký obsah tuku, jako například:
Ovoce obecně, u některých lidí může kyselé ovoce způsobit bolest pod zpětným chladem a konzumovat je, v těchto případech je třeba se mu vyhnout. Může zahrnovat džemy nebo džemy vždy a pokud jsou ze 100% ovoce a bez cukru;
Zelenina obecně, během období krize a bolesti bylo možné použít sladkou a studenou zeleninu, protože se snáze tráví, jako je například calabacin, berenjena, zanahoria, špenát, mangold, ejote;
Masa s nízkým obsahem tuku, jako pollo, pavo y pescado, nejlépe připravené la plancha, pečené nebo vařené. Můžete také jíst dobře vařené mořské plody;
Leche a deriváty jak by měl být jogurt popsán;
Sacharidy, V době krize se vyhýbejte celému jídlu a konzumujte bílou rýži, těstoviny, brambory a ovesnou kaši, i když je snadnější strávit;
Tees jako el de manzanilla;
Káva bez kofeinu;
Quesos blancos jak ricotta cuajada světlo;
Olivový olej crudo a v malých rozích;
Přírodní koření jako jemné hierbas, ajo, cebolla, perejil, koriandr, mostaza.
Při krizi s gastritidou je ideální připravit jídlo s jemnější šťouchanou konzistencí, maso lze připravit s moly a v případě ovoce a zeleniny by se mělo jíst okamžitě a bez piel, tak, aby potraviny se snáze tráví na žaludek a zmírňují příznaky méně práce.
Kromě toho bych si také mohl vzít zázvorový čaj, který mi pomůže zlepšit trávení, snížit pocit pálení a moře, jakmile se připravíte.
Co k jídlu z gastritidy krize?
Po skončení gastritidy je ideální udržovat vyváženou stravu a dávat přednost potravinám bohatým na vlákniny, které zahrnují zeleninu, celá jídla a syrové a vařené ovoce, aby nedošlo k nadváze a namáhání.
Stejně tak může být konzistence potravin opět normální, snažit se žvýkat jídlo a klidně jíst. Kromě toho je důležité vyhnout se zakázaným potravinám, jako jsou bezplatná nebo velmi sezónní jídla, aby se zabránilo vzniku nové krize..
Zakázaná jídla
Zakázaná jídla jsou těžko stravitelná a velmi zpracovaná, protože jsou bohatá na přísady a konzervační látky, které dráždí žaludek, jako například:
- Zpracované maso, jako klobása, chorizo, tocino, jamón, pechuga de pavo, salám, mortadela;
- Quesos amarillos y procesados, jako čedar, mozarella, queso crema y provolone;
- Mléčné výrobky jako kompletní leche, jogurt, krém, leche krém, máslo, margarín a akceptované;
- Salsas seznamy jako kečup, alioli, mayonesa;
- Koření jako cubitos y okamžitá videa;
- Připravené jídlo zmrazené a rychlé občerstvení;
- Té zelená, matná, černá a vysoký obsah kofeinu;
- Nápoje: nealkoholické nápoje, čerstvé jho, káva;
- Alkoholické nápoje;
- Cukr, cukroví obecně a jídlo, které je obsahuje;
- Rafinovaná jídla a smažená jídla jako pastely, pastely a gallety;
- Harinas blancas, jako kukuřice a pšenice;
- Potraviny bohaté na tuky, jako mastná masa, rybí olej, játra a přebytečné ryby, jako losos a ryby.
Kromě toho je třeba se vyhnout kyselým plodům, pokud se po konzumaci objeví příznaky kyselosti nebo bolesti žaludku. Někteří lidé trpí plynem a mohou mít nesnášenlivost na nadýmavá jídla, jako je repollo, brokolice, fazole a coliflor, takže v těchto případech je nutné snížit jejich spotřebu.
Strava pro gastritidu, i když dodržujete některá pravidla, můžete prezentovat mnoho variací v závislosti na toleranci každého pacienta. Seznam je proto pouze orientační. Kromě toho, pokud se gastritida objeví hlavně ve chvílích stresu, může to být příznakem nervové gastritidy. Podívejte se na příznaky a jak léčit tento typ nemoci.
Zadejte nabídku pro gastritidu a vředy
Tabulka pokračuje 3denním menu pro léčbu gastritidy a vředů:
Jídlo | Den 1 | Den 2 | Den 3 |
Desayuno | Pískový třmen + 2 hejna pánve s lehkým requesón | 1 šálek kávy bez kofeinu + 2 čerstvé jahody s 1 kusem bílého sýra + 1 šálek papáje v kostkách | 2 huevos revueltos s 1 stádem pánve + 1 vařenou manzanou |
Merienda de la manana | 1 vařená manzana + 5 jednotek mandlí | 1 středně drcený banán | 1 vařená hruška |
Almuerzo / Scéna | 4 rýžové misky + 1 pollo sáčku v proužcích + 1 sáček zanahoria a vařené ejote + 1 olivový olej cdta | 1 kolo ryb pečené v troubě s ovesnou kaší, rajčaty, cibulkou a studnou olivového oleje | 1 hráškový sáček + 1/2 sklenice pyré pyré + 1/2 sklenice calabacinu, cibule, zanahoria a restovaného berenjenu v studni olivového oleje |
Odpolední svačina | Přírodní jogurt + 1 cucharadita de miel + 1/2 banán v kolečkách | Koktejl s čerstvým mlékem + 1 sodová láhev | Káva bez kofeinu + 1 hejno chleba s lehkou a svěží chutí |
Další doporučení
Když trpíte gastritidou, měli byste si být vědomi příznaků, které mohou vytvářet specifické jídlo, i když požíváte, i když příznaky gastritidy, musíte odstranit omezení stravy. Kromě toho existuje také:
- Proveďte 3 hlavní jídla a 2 až 3 meriendas al día, vyhýbejte se vynechávání jídel a snažit se vždy jíst současně;
- Pokud byste se měli vyhýbat hojným jídlům, je možné, že trávení je pomalejší;
- Musíte několikrát žvýkat a jíst na klidném místě;
- Vařte jednoduchá jídla a la plancha, al horno o al par, pomocí kořenů je používejte přírodní hierba;
- Nepoužívejte těsné oblečení a opasky, které upřednostňují reflux žaludeční kyseliny v jícnu;
- Vyhněte se cigaret;
- Po jídle byste se měli vyhnout překážce, v případě, že musíte dát polštář do polohy 45 °, tak se vyhneme refluxu;
- Provádějte fyzickou aktivitu alespoň 3krát týdně po dobu 1 hodiny. V případě, že jste osoba se spoustou stresu, měli byste se pokusit provést související činnosti.
V případě potřeby může tato doporučení doprovázet farmakologická léčba, která musí být řízena gastroenterologem na základě jeho příznaků a symptomů. Více o léčbě.
Více o stravě v následujícím videu: