Co jíst při bolesti žaludku

Nejlepší jídlo k jídlu v případě bolesti žaludku je vařená zelenina, jako je mrkev nebo chayote, ovocné šťávy, vařené nebo pražené ovoce, polévka nebo teplé polévky, protože se snáze stravují. Potraviny, kterým by se nemělo vyhýbat, jsou syrová zelenina, mléko nebo tukové výrobky nebo velmi tučné a zpracované potraviny, které je těžší strávit. 

Kromě toho jsou například hlávkovým salátem, tmelem nebo heřmánkovým čajem skvělé možnosti, protože mají uklidňující léčivé vlastnosti, které pomáhají zmírňovat bolesti žaludku..

Pokud bolest žaludku trvá déle než 2 dny, je vhodné se poradit s gastroenterologem a diagnostikovat příčinu bolesti, kterou může být například gastritida, žaludeční vředy, pankreatitida, úzkost nebo vedlejší účinky léků, a musí být léčeny správně. Zjistěte více o příčinách bolesti žaludku.

Co k jídlu

Potraviny povolené ve stravě pro gastritidu a vředy jsou snadno stravitelné a mají nízký obsah tuku, jako například:

• Ovoce obecně, u některých lidí může kyselé ovoce při konzumaci těchto potravin způsobit reflux nebo bolest. V takovém případě by se jim mělo vyhýbat. Je možné konzumovat 100% džemy bez ovoce a cukru;
• Zelenina obecně, jako vařená zelenina a zelenina bez kůže, v období krize a bolesti, protože se snáze stravují, jako cuketa, lilek, mrkev, špenát, mangold a zelené fazole;
• Nízkotučné maso, jako je kuře, krůta a ryby, nejlépe grilované, pečené nebo vařené;
• Odstředěné mléko a deriváty, jako jogurt;
• Sacharidy, jako bílá rýže, těstoviny, sladké brambory a brambory, protože se snáze tráví a měli byste se vyhýbat celozrnům, zejména v době krize;
• Čaje jako heřmánek nebo zázvor;
• Káva bez kofeinu;
• Bílé sýry jako ricotta nebo tvaroh;
• Surový olivový olej, v malém množství;
• Přírodní koření, jako jsou jemné bylinky, česnek, cibule, petržel, koriandr, hořčice.

Při bolestech žaludku je ideální připravit jídlo tak, aby bylo dosaženo protlaku jemnější konzistence. Maso může být drceno nebo mleto, ovoce a zelenina by se měla jíst vařená a bez kůže.

Co nejíst

Potraviny, které by se neměly konzumovat, jsou ty, které jsou těžko stravitelné a vysoce zpracované v důsledku přítomnosti přísad, které mohou dráždit žaludek:

• Zpracované maso, jako je klobása, chorizo, slanina, šunka, krůtí prsa, salám, bologna;
• Žluté a zpracované sýry, jako čedar, mozzarella a smetanový sýr;
• Tučné mléčné výrobky, jako je plnotučné mléko, jogurt, smetana, máslo, margarín a olej;
• Hotové omáčky, jako kečup, majonéza;
• Koření, jako kostky koření nebo instantní nudle;
• Připravené jídlo, jako zmrazené a rychlé občerstvení;
• Káva nebo čaj s vysokým obsahem kofeinu, jako zelený čaj, mate nebo černý čaj;
• Hotové nealkoholické nápoje nebo džusy;
• Alkoholické nápoje;
• Cukr, sladkosti obecně a potraviny, které je obsahují;
• Rafinovaná a smažená jídla, jako koláče a sušenky;
• Bílá mouka, jako kukuřice a pšenice;
• Potraviny s vysokým obsahem tuků, jako mastná masa, kuřecí kůže, játra a mastné ryby, jako losos a tuňák.

Kromě toho je třeba se vyhnout kyselým plodům, jako je citron, pomeranč a ananas, pokud se po konzumaci objeví příznaky pálení žáhy nebo bolesti žaludku. Někteří lidé často trpí střevním plynem a nesnášenlivostí vůči potravinám, jako je kale, brokolice, fazole a květák, takže v těchto případech by jim mělo být zabráněno.

Strava se gastritidou se může i přes dodržovat některá pravidla lišit v závislosti na toleranci každého pacienta. Výše uvedený seznam je tedy pouze vodítkem.

Pokud se gastritida objeví hlavně v době stresu nebo napětí, může to být příznakem nervové gastritidy. Podívejte se na příznaky a jak léčit tento typ nemoci.

Nabídka pro bolest žaludku

Návrh stravy v případě bolesti žaludku může být:

Ačkoli bolest v žaludku snižuje chuť k jídlu, je důležité jíst malé a časté jídlo, například každé 3 hodiny, protože příliš dlouhé jídlo může způsobit, že žaludek uvolní kyselinu, když je prázdná, čímž bolest zhoršuje. Podívejte se na další čaje, které můžete použít ke zlepšení trávení.