Potraviny bohaté na taurin
Taurin je aminokyselina produkovaná v játrech po požití aminokyseliny methioninu, cysteinu a vitaminu B6 přítomných v rybách, červeném masu nebo mořských plodech.
taurinové doplňky existují ve formě tobolek nebo prášku pro orální požití. Pomáhají snižovat ztráty proteinů a maximalizovat využití přijímaných proteinů. Taurin se obvykle používá v doplňcích stravy v kombinaci s kreatinem pro zvýšení růstu svalů během silového tréninku..
Než začnete užívat jakýkoli doplněk, je důležité se poradit s lékařem nebo odborníkem na výživu, aby nedošlo k poškození zdraví a ke skutečnému dosažení zamýšleného prospěchu.
Potraviny bohaté na taurinOstatní potraviny bohaté na taurinSeznam potravin bohatých na taurin
Hlavní potraviny bohaté na taurin jsou potraviny bohaté na bílkoviny:
- ryby,
- mořské plody jako mušle a ústřice,
- drůbež jako kuře a krůta,
- hovězí maso,
- některé rostlinné potraviny jako řepa, ořechy, fazole, ale v menším množství.
Protože tělo může produkovat aminokyselinu taurin, považuje se za nepodstatnou aminokyselinu, a proto není konzumace potravin bohatých na taurin příliš důležitá..
Taurinové funkce
Funkce taurinu mají napomáhat rozvoji nervového systému, detoxikovat tělo usnadněním vylučování látek játry, které již nejsou pro organismus důležité, a posílit a zvýšit sílu srdečních kontrakcí a chránit srdeční buňky..
Aminokyselina taurin má také antioxidační účinek, bojuje proti volným radikálům, které poškozují buněčné membrány.