Domovská » Strava a výživa » Potraviny bohaté na taurin

    Potraviny bohaté na taurin

    Taurin je aminokyselina produkovaná v játrech po požití aminokyseliny methioninu, cysteinu a vitaminu B6 přítomných v rybách, červeném masu nebo mořských plodech.

    taurinové doplňky existují ve formě tobolek nebo prášku pro orální požití. Pomáhají snižovat ztráty proteinů a maximalizovat využití přijímaných proteinů. Taurin se obvykle používá v doplňcích stravy v kombinaci s kreatinem pro zvýšení růstu svalů během silového tréninku..

    Než začnete užívat jakýkoli doplněk, je důležité se poradit s lékařem nebo odborníkem na výživu, aby nedošlo k poškození zdraví a ke skutečnému dosažení zamýšleného prospěchu.

    Potraviny bohaté na taurinOstatní potraviny bohaté na taurin

    Seznam potravin bohatých na taurin

    Hlavní potraviny bohaté na taurin jsou potraviny bohaté na bílkoviny:

    • ryby,
    • mořské plody jako mušle a ústřice,
    • drůbež jako kuře a krůta,
    • hovězí maso,
    • některé rostlinné potraviny jako řepa, ořechy, fazole, ale v menším množství.

    Protože tělo může produkovat aminokyselinu taurin, považuje se za nepodstatnou aminokyselinu, a proto není konzumace potravin bohatých na taurin příliš důležitá..

    Taurinové funkce

    Funkce taurinu mají napomáhat rozvoji nervového systému, detoxikovat tělo usnadněním vylučování látek játry, které již nejsou pro organismus důležité, a posílit a zvýšit sílu srdečních kontrakcí a chránit srdeční buňky..

    Aminokyselina taurin má také antioxidační účinek, bojuje proti volným radikálům, které poškozují buněčné membrány.