Potraviny s vitamínem D a doplňky stravy

Hlavními zdroji vitamínu D jsou maso, ryby, mořské plody a další potraviny, jako je maso, ryby, mořské plody, huevo, leche, játra a quesos. Kromě potravin je hlavním zdrojem produkce tohoto vitamínu v kůži, která ho syntetizuje z expozice kůže paprskům slunce, takže je důležité se na slunci po dobu 15 minut od 10:00 do 12:00 od 15h do 16:30.

Vitamin D upřednostňuje vstřebávání vápníku ve střevě, což je důležité pro posílení zdraví pacientů a předcházení různým onemocněním, jako jsou křivice, osteoporóza, rakovina, srdeční problémy, cukrovka a hypertenze. Viz další funkce vitamínu D.

Seznam potravin s vitamínem D

Potraviny bohaté na vitamín D jsou zvláště živočišného původu a tabulka pokračuje v rozsahu tohoto vitamínu na každých 100 g potravy:

Obecně není možné získat potřebné množství vitamínu D pouze z potravy, pokud je pro dosažení denního doporučení zapotřebí vystavení slunci a použití doplňků..

Zdravý dospělý potřebuje denně konzumovat 15 mcg vitamínu D, i když starší lidé potřebují 20 mcg denně..

Vitamin D pro vegetariány

Vitamin D je přítomen pouze v potravinách živočišného původu, takže jej nelze nalézt v rostlinných zdrojích, jako je ovoce, zelenina a zelenina, jako je rýže, pšenice, avena a quinoa. Protože přísní vegetariáni nebo vegáni, kteří nekonzumují lidi, umývají své deriváty, potřebují dostat vitamín D přes sluneční koupele a / nebo doplňováním předepsaným lékařem nebo odborníkem na výživu..

Kdy brát vitamín D doplněk

Doplňky vitamínu D by měly být použity, pokud jsou hladiny tohoto vitaminu v krvi normální, a měl by být proveden krevní test pro kontrolu hodnot 25-hydroxy vitamínu D. 

Nedostatek tohoto vitaminu u dětí se nazývá křivice a u dospělých osteomalacie a může být přítomen v důsledku nedostatku slunečního světla, v důsledku onemocnění jater nebo chronických ledvin a vzácných genetických poruch, protože jsou nejmladšími dětmi, které rostou v nejzranitelnějších skupinách..

Obecně platí, že doplňky vitamínu D přicházejí s dalším minerálem, kterým je vápník, protože vitamín D je potřebný pro vstřebávání vápníku v těle, přičemž společně řeší problémy v metabolismu kostí, jako je osteoporóza.. 

Tyto doplňky by měly být užívány pod lékařským dohledem a mohly by být doporučeny lékařem nebo odborníkem na výživu v kapslích nebo kapkách. Deficit vitaminu D je obecně velmi častým problémem, který by mohl zvýšit riziko problémů, jako je sterilita, křehkost nebo deformita u dětí, rakovina a srdeční problémy.