Potraviny s vitamínem C

Potraviny bohaté na vitamín C, jako jsou frézy, pomeranče a citrony, pomáhají posilovat přirozenou obranyschopnost pokožky, protože obsahují antioxidanty, které bojují s volnými radikály, které navíc upřednostňují výskyt nemocí.

Vitamin C musí být konzumován pravidelně, protože je vynikajícím léčitelem a usnadňuje vstřebávání pokožky, což je zvláště indikováno při léčbě proti anémii. Kromě toho vitamin C slouží k usnadnění hojení kůže a ke zlepšení krevního oběhu, což je skvělé pro prevenci kardiovaskulárních chorob, jako je například ateroskleróza..

Tabulka jídla s vitamínem C

Následuje tabulka s jídly, které obsahují vysoký obsah tohoto vitaminu: 

Aby byl v potravě přítomen veškerý vitamin C, doporučuje se jíst syrové jídlo, protože teplo ničí vitamin C. Kromě toho je dobré jíst také výkřiky a čerstvé jha.

Doporučená denní dávka vitamínu C.

Doporučené denní množství vitamínu C se liší podle životního stylu osoby. U zdravých dospělých je doporučená denní dávka 65 mg, což je pro kuřáky, doporučená dávka je o 20 mg více pro každou kouř cigaretu.

Kromě toho může kontaminace a léky narušovat absorpční proces a dostupnost vitamínu C v krvi, upravená dávka vitamínu C musí být kolem 120 mg denně pro všechny zdravé dospělé, což odpovídá jedné pomerančová jha váza, například.

Při užívání šumivého vitamínu C

Šumivý vitamín C je indikován hlavně u jedinců, kteří mají příznaky nedostatku vitamínu C, jako je snadné krvácení z kůže a příznaky, které jsou kurdějí. Šumivý vitamin C může být také užitečný pro:

• Vyhněte se a bojujte proti značkám, které se objevují v kůži, a to i při malých zraněních;
• Urychlete regeneraci svalů u lidí, kteří cvičí fyzickou aktivitu a sportovce, a pomáhá s hypertrofií svalů;
• Posílit imunitní systém, zabránit chřipce a nachlazení;
• Posilujte chrupavku, protože podporuje syntézu kolagenu v těle a zabraňuje slabosti kloubů.

Jednotlivci jsou však obecně zdraví, protože nepotřebují suplementaci vitamínem C, které mohou snadno získat potravou..

Jak udržet vitamín C v potravě 

Pro udržení vitamínu C v potravě je důležité nenechávat ovoce, jako je řezačka, papája, kiwi nebo pomeranč, bez obličeje ve styku se vzduchem a vystavovat ho světlu na dlouhou dobu, protože tyto faktory snižují přítomnost vitamínu C v jídlo.

Vzhledem k oranžovému jhohu nebo čepu je důležité dát jej do nekonečné tmavé a zakryté nádoby, aby se zabránilo kontaktu jha se vzduchem a světlem z chladničky, která obsahuje obsah vitamínu C.

Kromě toho je vitamín C rozpuštěn ve vodě při vaření potravin, jako je brokolice, zbarvená paprikou, a zničen při vysokých teplotách, takže pro konzumaci maximálního vitamínu C je důležité jíst potraviny přírodní bez vaření.