Bílá fazolová mouka snižuje hladinu cholesterolu a slizů

Bílá fazolová mouka pomáhá snižovat cholesterol a hubnout, protože je bohatá na fázový amin, protein, který zpomaluje trávení a vstřebávání uhlohydrátů ve střevě, což způsobuje, že se vstřebává méně kalorií a méně tuku..

Mouka však musí být vyrobena ze surových fazolí bez zahřívání, aby nedošlo ke ztrátě fázolaminu. Přináší tedy následující zdravotní přínosy:

1. Nápověda v hubnutí, pro snížení absorpce uhlohydrátů a pro bohaté na vlákninu;
2. Snižte hlad, protože vlákna prodlužují pocit sytosti;
3. Vylepšete funkci střev, za to, že je bohatý na vlákna;
4. Nápověda kontrola cukrovky, pro snížení zvýšení hladiny cukru v krvi;
5. Nižší cholesterol, za to, že je bohatý na vlákna;
6. Snižte podráždění ve střevě, za to, že neobsahuje lepek.

Chcete-li dosáhnout těchto výhod, měli byste konzumovat 5 g nebo 1 kávovou lžičku bílé fazolové mouky zředěné ve vodě, 30 minut před obědem a večeří.

Nutriční informace

Následující tabulka uvádí nutriční informace pro 100 g bílé fazolové mouky:

Tato mouka může být konzumována buď vodou před jídlem, nebo přidána do přípravků, jako jsou vývary, polévky, vitamíny, pečivo a palačinky..

Jak vyrobit mouku doma

Chcete-li si vyrobit mouku z bílé fazole doma, musíte umýt 1 kg fazole ve vodě a nechat ji zaschnout 3 dny. Když je velmi suchý, vložte fazole do mixéru nebo procesoru a dobře bijte, dokud se nevytvoří jemná mouka. Pomocí síta odstraňte méně drcené části a znovu bijte, dokud nezískáte velmi jemný prášek.

Mouka by pak měla být skladována v těsně uzavřené nádobě z tmavého skla, která by měla být skladována na suchém a větraném místě s trvanlivostí asi 3 měsíce. Viz 4 další mouky, které lze také použít k hubnutí.

Mouka z bílé fazole v kapslích

Mouka z bílé fazole v kapslích, která se nachází v lékárnách nebo v obchodech se zdravou výživou, po dobu asi 20 reais, po 60 kapslích po 5 000 mg. V takovém případě je vhodné užít 1 kapsli před obědem a druhou před večeří.

Varování a kontraindikace

Je však důležité si uvědomit, že lidé s hypoglykémií v anamnéze, děti a těhotné ženy by neměli konzumovat mouku z bílých bobů, protože jim hrozí pokles hladiny cukru v krvi, což může způsobit nevolnost a mdloby.

Kromě toho byste neměli konzumovat více než 30 g této mouky denně, ani ji používat déle než 30 dnů bez doporučení lékaře nebo odborníka na výživu, protože také zabraňuje vstřebávání některých důležitých živin, jako je železo a bílkoviny..

Prohlédněte si dalších 5 jednoduchých tipů, jak zhubnout a ztratit břicho.