Dieta pro děti u dětí (včetně vzorového menu)
Strava pro lidi s ledvinovými kameny, také nazývanými ledvinové kameny, musí mít nízký obsah soli a bílkovin as vysokým příjmem tekutin. Chcete-li zkontrolovat, zda máte dostatek vody, věnujte pozornost barvě oriny, která by měla být čistá, čistá a bez zápachu..
Existuje několik typů ledvinových kamenů, které se liší podle jejich složení, což může být struvit, kyselina močová, oxalát vápenatý nebo cystin, takže lékař provede řadu testů, aby identifikoval složení a výsledek v závislosti na výsledku. Potraviny, kterým je třeba se vyhnout, se mohou mírně lišit. Obecně však většina nutričních doporučení zůstává stejná.
Povolené potraviny
Potraviny, které se ve stravě dovolují vyhnout se tvorbě a eliminovat ledvinové kameny, jsou převážně bohaté na vodu, což umožňuje zvýšit množství tekutin a zředit orin a zabránit tvorbě krystalů a kamenů. Podívejte se na potraviny bohaté na vodu.
Jednotlivec, který ukládá kameny do ledvin, musí denně pít asi 2 až 3 litry tekutin, což umožňuje zvýšit produkci orine a odstranit z něj kameny. Hlavní příčinou výskytu kamenů v ledvinách je dehydratace, takže se v prvním kroku rehydratují, aby se zabránilo tvorbě kamenů.
Je také důležité si uvědomit, že ideální množství vody se liší podle hmotnosti, takže je nutné spotřebovat přibližně 35 ml vody na každý kilogram hmotnosti. Protože osoba s hmotností 70 kg by měla spotřebovat nejméně 2,45 litru vody denně a může mít vyšší hmotnost, bude však k dobré hydrataci těla potřebovat vodu..
Vynikající možností je přidat do stravy přírodní ovocné šťávy, včetně polévek jak v almuerzo, tak na scéně, stejně jako pitné vody a čaje a chancery, které mají diuretické a analgetické vlastnosti. Získejte výhody chancapiedra zde.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout, aby se zabránilo tvorbě ledvinových kamenů, jsou:
1. Potraviny bohaté na oxalát vápenatý
Vyhýbání se nadbytku oxalátu v potravě pomáhá předcházet zejména případům oxalátových kamenů vápníku. Protože vápník není hlavní příčinou těchto kamenů, ale pro potraviny bohaté na oxaláty, jako je špenát, špenát, kakao, mangold, rebarbora, nealkoholické nápoje, odpališť (jako černá, zabíjejte zeleně) ), maní, káva, čokoládové nápoje a čokoláda, nucies y mariscos.
Tato jídla by měla být konzumována v malém množství a vynikající strategií je použití metody zvané dvojité vaření, která spočívá v občasném vaření zeleniny bohaté na oxaláty, výměně vody z prvního vaření, čímž se tímto způsobem sníží hladina oxalátu, která obsahují jídlo.
Další technikou pro tento typ výpočtu je konzumace jídla spolu s produkty bohatými na vápník, jako je mléko a jeho deriváty, protože vápník snižuje absorpci oxalátu ve střevě..
2. Přebytek bílkovin
Nadměrný příjem bílkovin, jako je maso, příjem jakéhokoli živočišného produktu, jako je máslo, zpracované maso, jako jsou klobásy, jamón a mortadela, zvýhodňující produkci kyseliny močové a následně tvorbu piedras.
Ideální je pomoci nutričnímu lékaři určit, jaké množství můžete konzumovat, podle potřeb jednotlivce.
3. Spotřeba soli by měla být regulována
Je to jedna z hlavních složek soli, což usnadňuje hromadění prodeje v těle, kterému je třeba se vyhnout. Nemělo by se vyhnout pouze běžné soli, ale také těm průmyslovým jídlům bohatým na sůl, jako jsou kostky, anglická petržel, sójová petržel, petržel obecně, zmrazená a rychlá jídla.
Doporučuje se nespotřebovat více než 2,5 gramu soli denně.
4. Nadbytek potravin bohatých na vitamín C.
Vyvarujte se přejídání potravin bohatých na vitamín C a užívání doplňků, zejména pokud je třeba počítat s oxalátem vápenatým, protože tento vitamín by mohl podporovat jeho tvorbu. Podívejte se na všechny potraviny bohaté na vitamín C..
5. Vyvarujte se doplňků vápníku
Když se užívají doplňky vápníku, existuje vysoká možnost, že se v ledvinách vytvoří kameny, a proto by se měly konzumovat pod indikací lékaře..
U potravin bohatých na vápník je vhodné konzumovat denní doporučení vápníku, které je 1200 mg denně, a nepřekračovat tento roh, žádný problém se spotřebou..
6. Alkoholické nápoje
Pokud se chcete vyhnout pití alkoholických nápojů, možná budete chtít zabránit vysychání těla tím, že zvýhodníte tvorbu dětí v ledvinách a dehydratujete jednu z hlavních příčin jejího vzniku..
Příklad nabídky pro piedras en los riñones
Tabulka následuje třídenní příklad pro jednotlivce, který v ledvinách trpí kameny:
Jídlo | Den 1 | Den 2 | Den 3 |
Desayuno | 1 jholová váza s mátou + 2 hejna celozrnné pánve s bílým queso | 1 miska chancapiedra + 1 pšeničná tortilla s huevo a chía | 1 váza přírodního jogurtu + 1 lžíce medu + 2 čerstvé ovoce s rajčaty, cibulí a oreganem |
Merienda de la manana | 1 váza kokosové vody | 1 manzana + 15 zrn červených arándanos | 1 zelená váza se třmenem, zázvorem, citronem a kokosovou vodou |
Almuerzo / Scéna | 1/2 taza rýže + 1/2 taza frijoles + 100 gramů pytle s hráškem + 1 taza vařené zeleniny + olivový olej cdta | 1 taza celozrnných těstovin s tuňákem připravená v přírodní rajčatové pastě + 1 taza surového salátu + 1 olivová akceptační cdta | 1 talíř pollo polévky se zanahoria, papa, calabaza, cibule |
Odpolední svačina | 1 přírodní jogurt + 1 mísa červených arándanos | 240 ml avokádového koktejlu | 2 vařené banány posypané skořicí |
Arand je velmi nízký plod, který se používá k léčbě ledvin u dětí a infekce močových cest, protože je důležité je zahrnout do stravy.
Další důležité informace o ledvinových kamenech
Lékař je nejvhodnější pro léčbu ledvinových kamenů a nefrologa, který může odkazovat na jednotlivce ovlivněného odborníkem na výživu, upravit stravu podle typu ledvinového kamene, který může zabránit tvorbě nových kamenů a zabránit jim..
Lidé s rodinnou anamnézou kamenů v ledvinách měli v životě některé ledvinové kameny, ale musí udržovat vyváženou stravu vedenou odborníkem na výživu, aby se zabránilo tvorbě ledvinových kamenů..