Co se stane vašemu tělu po jídle rychlého občerstvení
Po jídle rychlého občerstvení, což jsou potraviny bohaté na jednoduché uhlohydráty, sůl, tuk a umělé konzervační látky, se tělo nejprve dostane do stavu extáze vlivem cukru na mozek a poté trpí vážnějšími důsledky, jako je hypertenze, srdeční choroby a obezita..
Rychlá jídla mají obvykle velmi vysoký obsah kalorií a mohou se skládat z potravin, jako jsou sendviče, hamburgery, pizzy, hranolky, mléčné koktejly, nugety a zmrzlina. Kromě vysokého obsahu kalorií, který podporuje přírůstek hmotnosti, se zde děje i to, co se v těle stane do 1 hodiny po konzumaci rychlého občerstvení.
Co se stane 1 hodinu po jídle rychlého občerstvení
Následující údaje jsou příklady toho, co se stane po jídle hamburgeru s rychlým občerstvením Big Mac.
O 10 minut později: euforie
Nadměrné množství kalorií z jídla způsobuje pocit bezpečí v mozku, který byl navržen tak, aby si myslel, že čím více kalorií musíte ukládat, tím více bezpečnosti můžete dát tělu v době krize a nedostatku potravin. Jídlo rychlého občerstvení tedy zpočátku způsobuje větší bezpečnost a pocit přežití, ale to rychle ujde.
O 20 minut později: Vrchol glukózy v krvi
Chleby rychlého občerstvení jsou bohaté na fruktózový sirup, druh cukru, který se rychle dostane do krevního oběhu a zvyšuje hladinu glukózy v krvi. Tento nárůst hladiny cukru v krvi vede k produkci neurotransmiteru dopaminu, který je zodpovědný za vyvolávání požitku a pohody. Tento účinek na organismus je podobný účinku drog a je jedním z odpovědných za krmení časté konzumace rychlého občerstvení.
O 30 minut později: Špičkový tlak
Všechna rychlá jídla mají obvykle velmi vysoký obsah sodíku, což je složka soli, která je zodpovědná za zvýšení krevního tlaku. Asi 30 minut po jídle bude sodík nadbytek v krevním řečišti a ledviny budou muset eliminovat více vody, aby snížily tento přebytek.
Tato povinná úprava však způsobuje dehydrataci, která se často mýlí s hladem a novou touhou jíst rychleji. Pokud se tento cyklus neustále opakuje, určitě se objeví problém hypertenze.
O 40 minut později: Ochota jíst víc
Asi po 40 minutách se objeví nová touha po jídle díky nekontrolované hladině cukru v krvi. Bezprostředně po jídle se hladina glukózy v krvi zvyšuje a tělo je nuceno uvolňovat hormony, které způsobují pokles hladiny cukru v krvi, aby bylo možné kontrolovat vznikající cukr.
Vždy nízká hladina cukru v krvi, spouštěcí signály, které naznačují, že tělo má hlad, protože hladinu cukru je třeba doplnit dalším jídlem.
60 minut: pomalé trávení
Tělo obvykle trvá 1 až 3 dny, než úplně stráví jídlo. Protože je však bohaté na tuky, konzervační látky a transmastné tuky, úplné trávení obvykle trvá déle než 3 dny a zpracování transmastných tuků může trvat až 50 dnů. Kromě toho je tento typ tuku nejvíce spojen se srdečními problémy, obezitou, rakovinou a cukrovkou.
Další změny v těle
Kromě účinků hned po jídle rychlého občerstvení mohou v dlouhodobém horizontu dojít k dalším změnám, jako například:
- Přírůstek na váze, kvůli nadbytečným kaloriím;
- Únava, kvůli přebytečným uhlohydrátům;
- Zvýšení hladiny cholesterolu, pro obsah trans-tuků;
- Pupínky na obličeji, protože zvýšení hladiny cukru v krvi podporuje výskyt akné;
- Otok, kvůli zadržování tekutin, které způsobuje přebytek soli;
- Zvýšené riziko rakoviny, kvůli vysokému obsahu trans-tuků a chemikálií, jako je ftalát, které způsobují změny v buňkách;
Je tedy zřejmé, že častá konzumace rychlého občerstvení přináší mnoho zdravotních ztrát, je důležité zlepšit stravovací návyky a mít zdravý životní rutinní režim s vyváženou stravou a fyzickou aktivitou. Chcete-li se dozvědět více, podívejte se na 7 dobrot, které snadno kazí 1 hodinu tréninku.
Nyní sledujte toto video, jak zhubnout a zbavit se špatných stravovacích návyků s dobrým humorem a bez utrpení: