Dieta čistí játra

K čištění jater a péči o vaše zdraví se doporučuje kromě vyvážené stravy s nízkým obsahem tuků dodržovat kromě hepatoprotektivních potravin, jako je citron, acerola nebo kurkuma, např..

Kromě toho je důležité zvýšit spotřebu vody a vyhnout se pití alkoholických nápojů, protože alkohol je v tomto orgánu metabolizován, a proto jeho požití může způsobit větší zánět.

Játra plní v těle mnoho funkcí, a to jak na metabolické úrovni, tak v zažívacím systému, takže je důležité chránit vaše zdraví pomocí dobrých stravovacích návyků. Existují však onemocnění jater, která vyžadují ještě přizpůsobivější stravu, jako je hepatitida nebo tuk v játrech. Podívejte se, jak je strava pro hepatitidu a tuk v játrech.

Co jíst k očištění jater

Pro péči o zdraví jater je důležité zvýšit spotřebu ovoce a zeleniny, protože se jedná o potraviny bohaté na antioxidanty a vlákniny, které pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi a snižují absorpci cholesterolu ve střevě..

Kromě toho by se měl konzumovat chléb, těstoviny nebo cereálie jako celek, i když v případě hepatitidy nebo cirhózy je jejich konzumace v neintegrální formě indikována, aby se usnadnilo trávení..

Bílkoviny by měly být v podstatě nízkotučné, odstředěné mléko, přírodní jogurty a do sýru mohou být zařazeny bílé sýry, jako je ricota nebo tvaroh. V chudých bílkovinách by se mělo konzumovat ryby, krůty a kuřecí maso bez kůže.

V ideálním případě by se jídlo mělo připravovat ve formě grilované, vařené nebo pečené v troubě, s malým množstvím koření a bylin nebo jiných potravin bohatých na antioxidanty, jako je česnek, oregáno, kurkuma, petržel, například skořice nebo cibule.

Dalšími potravinami, které mohou být zahrnuty do stravy a které mají silný ochranný účinek na játra, jsou artyčoky, mrkev, čekanka, citron, maliny, rajčata, jablka, švestky, vojtěška, acerola, hrozny , meloun, řepa, lilek, chřest a řeřicha. Kromě toho je také možné pít artyčoky, borůvky nebo bodláky, aby se získal stejný typ ochrany na játrech.

Podívejte se na toto video, kde najdete další tipy, které vám pomohou rychle vyčistit játra:

NEJLEPŠÍ DETOXOVÁ Dieta

Co nejíst v jaterní stravě

Některé potraviny, kterým je třeba se vyhnout při tomto typu stravy, aby nedošlo k přetížení jater, jsou:

• Alkoholické nápoje;
• Smažená jídla;
• Červené maso;
• Máslo, margarín, zakysaná smetana a kondenzované mléko;
• Smetanový sýr, žlutý sýr a párky;
• Plnotučné mléko a sladké jogurty;
• Zmrazené nebo hotové potraviny;
• Cukr, koláče, sušenky, čokoláda a další občerstvení;
• Průmyslové šťávy a nealkoholické nápoje;
• Majonéza a jiné omáčky.

Olivový olej by měl být umístěn na jídlo u stolu, aby si zachoval své prospěšné vlastnosti a nikdy by se neměl používat olej nebo jiný tuk pro výrobu jídel.

3denní menu k očištění jater

Toto menu je příkladem tří dnů, které se řídí pokyny stravy k očištění jater:

Doporučená množství při každém jídle se liší v závislosti na věku, pohlaví, zdravotní anamnéze a fyzické aktivitě každého člověka, proto je nezbytné se poradit s odborníkem na výživu, abyste si vytvořili přizpůsobenou stravu.