Domovská » Strava a výživa » Výhody jahody

    Výhody jahody

    Jahoda je kyselé a sladce ochucené ovoce, velmi dobré být zahrnuta jako dezert nebo svačinu do hubnutí, protože každá jahoda má přibližně 5 kalorií. Kromě toho má jahoda diuretické vlastnosti, je bohatá na vitamín C, který pomáhá při hojení ran, posiluje stěnu krevních cév, zlepšuje krevní oběh a zvyšuje vstřebávání železa při boji s anémií.

    Některé zdravotní výhody jahod

    Jahoda je také ovoce bohaté na antioxidanty, jako jsou antokyany a kyselina ellagová, které poskytují další zdravotní přínosy:

    • Bojujte se stárnutím kůže;
    • Pomozte předcházet kardiovaskulárním onemocněním;
    • Zlepšit mentální kapacitu;
    • Prevence rakoviny;
    • Pomozte bojovat se záněty.

    Kromě toho má jahoda také vlákna, která bojují proti zácpě a „zeaxantin", důležitá látka pro zdraví očí.

    Jahody lze konzumovat jako vitamín, smíchané v želatině, s jogurtem, cereálií k snídani nebo ovocným salátem, například.

    Nutriční informace o jahodách

    KomponentyMnožství ve 100 g
    Energie39 kalorií
    Proteiny1,0 g
    Tuky0,6 g
    Sacharidy7,4 g
    Vlákna2 g
    Vitamin C72,8 mg
    Vápník22 mg
    Železo0,9 mg

    Jahody jsou vynikajícím ovocem, které vám pomůže zhubnout, protože mají nízký obsah kalorií, například meloun nebo kiwi. Zjistěte více o plodech, které zhubnou na: Ovoce, které zhubne

    Recept na jahodový a melounový salát

    Jedná se o čerstvý salátový recept, který doprovází oběd nebo večeři. Při použití jahod na saláty, džusy nebo vitamíny je důležité jahody před vyjmutím nohy umýt, protože pokud se následně voda dostane do jahody a snáze se kazí.

    Ingredience

    • Půl ledového salátu
    • 1 malý meloun
    • 225 g nakrájené jahody
    • 1 kus okurky 5 cm, jemně nakrájený na plátky
    • Čerstvé máty, na ozdobu

    Ingredience pro omáčku

    • 200 ml obyčejného jogurtu
    • 1 kus okurky oloupané 5 cm
    • Některé čerstvé máty
    • Půl lžičky strouhané citronové kůry
    • 3-4 kostky ledu

    Způsob přípravy

    Vložte salát do nádoby, přidejte jahody a okurku bez kůry. Poté rozmíchejte všechny ingredience omáčky v mixéru. Podávejte salát s trochou dresinkem nahoře.

    Také znát zdravotní přínos hrušky.

    Předchozí článek
    Zdravotní přínosy melounu