8 Výhody arašídů

Arašídy jsou olejnaté plody ze stejné rodiny jako kaštany, vlašské ořechy a lískové ořechy, které jsou bohaté na dobré tuky jako omega-3, které pomáhají zmírňovat zánět v těle a chrání srdce.

Toto ovoce je široce používáno v různých kulinářských přípravcích, jako jsou dezerty, svačiny, cereální tyčinky, dorty a čokolády, snadno se najde v supermarketech, malých obchodech s potravinami a potravinářských obchodech..

Pravidelná konzumace arašídů tak přináší následující zdravotní přínosy:

1. Prevence srdečních chorob, pro obsah resveratrolu stejnou ochrannou látku jako ve víně;
2. Zabraňte ateroskleróze, pro obsah mononenasycených tuků, které snižují hladinu cholesterolu;
3. Zabraňte rakovině, kvůli přítomnosti resveratrolu, vitamínu E a fytosterolů;
4. Zamezte předčasnému stárnutí, za to, že je bohatý na antioxidanty;
5. Udržujte zdravé svaly a podporují svalovou kontrakci, protože obsahuje hořčík a draslík;
6. Zdroj napájení, zlepšení tréninkového výkonu a podpora hypertrofie a regenerace svalů;
7. Zlepšete náladu a snižují stres, protože obsahuje tryptofan, látku, která zvýhodňuje tvorbu hormonů pohody;
8. Prevence anémie a snížení rizika malformace dítěte pro obsah kyseliny listové.

Chcete-li získat tyto výhody, měli byste konzumovat dlaň plná arašídů nebo 1 polévkovou lžíci čistého arašídového másla 5krát týdně. Podívejte se také na to, jak použít arašídové máslo k získání svalové hmoty. 

Lidé se sklonem k mastné pleti by se měli vyhýbat konzumaci arašídů ve svých dospívajících, protože to má tendenci zhoršovat pleťové oleje a akné. U některých lidí mohou arašídy způsobit pálení žáhy.

Arašídové výživové informace

Následující tabulka obsahuje nutriční informace o 100 g syrových a pražené nesolené arašídy.

Jak konzumovat 

Arašídy by se měly konzumovat nejlépe čerstvé, protože mají vyšší obsah resveratrolu, vitamínu E a kyseliny listové, přičemž mají nižší sůl. Dobrou možností je koupit ji syrovou a opékat ji doma a dát ji do střední trouby na 10 minut. Chcete-li vytvořit pastu, stačí rozdrtit arašídy v mixéru až do krémové.

Vzhledem k vysokému obsahu kalorií by však měl být konzumován s mírou, a to podle doporučeného množství pouze množství, které se vejde do dlaně. Podívejte se také na všechny výhody para ořechů.

Recept na Paçoca Light

Ingredience

• 250 g pražené a nesolené arašídy
• 100 g ovesných otrub
• 2 polévkové lžíce másla
• 4 lžíce lehkého cukru nebo kulinářského sladidla podle vašeho výběru
• 1 špetka soli

Příprava:

Porazte všechny ingredience v mixéru nebo procesoru, dokud nebudou hladké. Odstraňte a tvarujte, hnětte směs, dokud není v požadovaném tvaru.

Arašídy se také široce používají pro svalovou hypertrofii spojenou se silovým tréninkem k získání svalové hmoty.

Další potraviny, které zlepšují náladu

Podívejte se na video níže, jaké jsou další potraviny, které také zlepšují náladu:

HUMOR | SUPER TATI PRO ASTRÁLNÍ BASS