7 Zdravé přínosy kávy
Káva je nápoj se spoustou antioxidantů a dalších stimulačních živin, jako je například kofein, který pomáhá předcházet únavě a dalším onemocněním, jako je rakovina a srdeční problémy. Kromě toho bylo také zjištěno, že káva pomáhá bojovat proti depresi zlepšováním nálady a zajišťováním nálady.
Bylo však zjištěno, že kofein může zvýšit krevní tlak u lidí, kteří jsou na něj citliví, kouří nebo kteří mají vysokou úroveň stresu nebo úzkosti. Je tedy ideální, že se spotřebuje v mírném množství.
1. Bojujte s únavou
Vzhledem k tomu, že káva je bohatá na kofein a další bioaktivní látky, pomáhá bojovat proti únavě, zlepšuje paměť, bdělost a vnímání a zvyšuje schopnost soustředit se na provádění jednoduchých úkolů, sluchu, času vizuální retence a snížená ospalost.
Kromě toho zvyšuje hladinu energie, protože podporuje vzestup některých hormonů, které pomáhají aktivovat neurony, přičemž k dosažení těchto účinků je nezbytné alespoň 75 mg kofeinu (1 šálek espressa)..
Je však důležité vědět, že účinky se liší od člověka k člověku, protože záleží na schopnosti každého metabolizovat kofein a odstranit ho z těla..
2. Vyhněte se depresi
Mírná konzumace kofeinu pomáhá předcházet depresi, protože díky stimulačnímu účinku na centrální nervový systém pozitivně ovlivňuje náladu, náladu a kognitivní výkon..
Kromě toho je spotřeba kávy také spojena se společenskými životními návyky, které podporují soužití s jinými jednotlivci a zvyšují osobní pohodu.
3. Prevence rakoviny
Některé studie ukazují, že káva pomáhá předcházet určitým typům rakoviny, jako jsou prsa, vaječníky, kůže, játra, tlusté střevo a konečník, protože obsahuje antioxidanty, jako je například kyselina chlorogenová, kofein, tokoferoly, melanoidiny a fenolické sloučeniny, které chrání buňky z poškození volnými radikály a snižují zánět v těle.
4. Prevence a zlepšení bolestí hlavy
Káva pomáhá snižovat bolest hlavy a předcházet jí, protože podporuje kontrakci mozkových tepen a zabraňuje bolesti. Některé studie naznačují, že terapeutická dávka by v těchto případech měla být alespoň 100 mg denně.
V lékárně najdete také několik léků proti bolesti, které obsahují kofein, protože zvyšuje účinek léku a společně účinněji bojuje proti různým typům bolesti hlavy, včetně migrény..
5. Stimulujte hubnutí
Některé studie ukazují, že konzumace kávy podporuje hubnutí, protože obsahuje několik účinných látek, které mohou ovlivnit metabolismus a stimulovat jej, například kofein, teobromin, kyselina chlorogenová a theofylin, například.
Tyto bioaktivní sloučeniny způsobují, že tělo utrácí více kalorií a spaluje více tuku, což podporuje hubnutí.
6. Zlepšit vytrvalost sportovců
Spotřeba kofeinu zvyšuje hladinu adrenalinu v krvi, zlepšuje vytrvalost a koordinaci v raketových a vysoce intenzivních sportech, jako jsou například běh, plavání a veslování..
Některé studie naznačují spotřebu 3 mg kofeinu na kg tělesné hmotnosti 1 hodinu před cvičením.
7. Chraňte srdce
Káva je potenciálně bohatá na antioxidanty a má protizánětlivé účinky, složky, které pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály a snižují rezistenci na inzulín, čímž chrání srdce a snižují riziko srdečního infarktu.
Navíc zvýhodňuje zvýšení dobrého cholesterolu, HDL, který je považován za kardioprotektivní, a snížení špatného cholesterolu, LDL.
Nejlepší způsob, jak konzumovat kávu
Nejlepší způsob konzumace tohoto nápoje je napnutá káva, protože vařená káva obsahuje větší množství polycyklických aromatických uhlovodíků, což je látka, která podporuje změny v DNA buněk a výskyt rakoviny. Důvodem je to, že vařící kávový prášek extrahuje více z těchto karcinogenů, což způsobuje, že tento vařený nápoj obsahuje 5krát více těchto látek než napnutá káva..
Ideální je proto, aby káva byla připravena napnutá a prošla horkou vodou filtrem s kávovým práškem, protože filtr kromě karcinogenních látek také eliminuje většinu sloučenin, které způsobují zvýšení cholesterolu. Instantní káva navíc nepředstavuje žádné zdravotní riziko a může být konzumována v mírném množství, aby nedošlo k nespavosti a bušení srdce..
Kolik kávy denně konzumovat
U zdravých dospělých je doporučené množství kofeinu 400 mg denně, avšak toto množství se liší v závislosti na druhu konzumované kávy, protože obsah se může lišit. Šálek espressa může obsahovat asi 77 mg kofeinu a normální kávu, například 163 mg.
V případě těhotných žen nebo žen plánujících těhotenství by měla být spotřeba kofeinu denně mezi 200 až 300 mg. V případě těhotných žen může nadměrná konzumace kofeinu zvýšit riziko potratu nebo zpoždění ve vývoji dítěte, zejména při konzumaci více než 600 mg. To může být způsobeno tím, že kofein je vylučován z těla pomaleji než normální člověk, takže pití kávy několikrát denně může způsobit, že se množství kofeinu stále více zvyšuje.
Pro kojící ženy se navíc doporučuje konzumovat maximálně 200 mg kávy denně, protože kofein může být přenesen do mateřského mléka a dosahuje maxima přibližně 1 hodinu po konzumaci. Proto, pokud matka měla kávu, doporučuje se, aby kojení bylo provedeno brzy poté, aby tělo mělo více času na eliminaci této látky, než dojde k opětovnému kojení..
Lidé s kardiovaskulárními problémy nebo zvýšeným krevním tlakem by měli omezit jejich spotřebu, protože množství doporučené pro tyto situace není jisté, což vyžaduje další studie.
Káva + zdřímnutí překvapí spánek a zvyšuje koncentraci?
Vynikající strategií pro boj s ospalostí například hned po obědě nebo dopoledne je vypít 1 šálek černé kávy a hned po ní 20 minut zdřímnout. Tyto dvě strategie se společně nazývají Káva NAP a zvýhodňuje fungování mozku, takže nervový systém zůstává klidnější a aktivnější po další pracovní den. Je to proto, že kofein a zbytek odstraní přebytečný nahromaděný adenosin v mozku, což způsobuje únavu a obtížné soustředění..
Přestože stačí jen 1 šálek kávy, abyste se cítili více aktivní a soustředěnější, možná budeme potřebovat více kávy, když jsme velmi unavení. Kromě toho se nedoporučuje spát déle, aby nedošlo k usnutí, protože pokud není možné spát alespoň 90 minut, probudí se člověk ještě unavenější. Podívejte se na 8 snadných kroků k rychlejšímu spánku.
