7 potravin pro anémii

Anémie je onemocnění způsobené nedostatkem krve nebo některých složek krve a může být léčeno léky a dietními úpravami..

Potraviny, které vyléčí anémii, jsou bohaté na železo, jako jsou játra, červené maso nebo fazole, ale konzumují některé potraviny bohaté na vitamín C, jako je pomeranč, citron nebo jahoda, ve stejném jídle, je také důležité, protože vitamin C zlepšuje vstřebávání železo v těle.

Potraviny bohaté na železo pro chudokrevnost Potraviny bohaté na vitamín C pro anémii

1. Červené maso

Červená masa obsahují velké množství železa a vitamínu B12, proto by se měla konzumovat asi 2 až 3krát týdně, aby bojovala s anémií..

2. Ledviny, játra nebo kuřecí srdce

Některé specifické části masa, jako jsou ledviny, játra a kuřecí srdce, obsahují také hodně železa a vitamínu B12 a měly by být zdravě konzumovány, grilovány nebo vařeny.

3. Ječmen nebo celozrnný chléb

Ječmen a celozrnný chléb mají vysoký obsah železa, takže lidé s anémií by měli tento chléb nahradit bílý chléb.

4. Tmavá zelenina 

Zelenina, jako je petržel, špenát nebo rukolou, kromě toho, že je bohatá na železo, je také zdrojem vápníku, vitamínů, beta-karotenu a vlákniny, což je skvělé pro udržení rovnováhy těla. Dobrým způsobem, jak je používat, je jejich přidání do salátů nebo polévek.

5. Řepa

Řepa je díky vysokému obsahu železa také skvělá pro boj s anémií. Dobrým způsobem použití je míchání této zeleniny v salátech nebo přípravě šťáv, které by se mělo brát denně. Podívejte se, jak vyrobit řepnou šťávu.

6. Černé fazole

Černé fazole jsou bohaté na železo, ale pro zlepšení jejich vstřebávání je důležité doprovázet jídlo černých fazolí, například citrusovou šťávou, protože tyto plody jsou bohaté na vitamín C, který zlepšuje vstřebávání železa.

7. Ovoce s vitamínem C

Ovoce s vitamínem C, jako je pomeranč, citron, mandarinka, grapefruit, jahoda, ananas, acerola, kešu, mučenka, granátové jablko nebo papája, jsou bohaté na vitamin C, což je velmi důležité pro zvýšení absorpce železa přítomného v potravinách, a proto , doporučuje se s nimi jíst nějaký potravinový zdroj vitamínu C. Viz příklad menu v části Jak připravit dietu bohatou na železo pro léčbu anémie.

Tyto změny v stravě zaručí potřebné množství železa a zvýší tak množství hemoglobinu v krvi. Znalost typu anémie a její příčiny je však základem úspěchu léčby.

Ve videu zjistěte, co je třeba k rychlejšímu vyléčení anémie:

Léčba anémie

914 tisíc zhlédnutí31k Přihlásit se k odběru