Důsledky, příčiny a léčba nedostatku vitaminu A
Nedostatek vitaminu A (VAD) v těle ovlivňuje hlavně úroveň zrakového zdraví, které může způsobit problémy, jako je xerophthalmia a noční slepota. Tento vitamin je nezbytný pro výrobu určitých vizuálních pigmentů, aby bylo vidět spektrum světla.
Kromě toho může tento deficit rovněž způsobovat problémy v kůži, poškození imunitního systému, zpoždění v růstu a problémy s reprodukcí, způsobené zejména nesprávným příjmem potravin bohatých na beta-karoteny nebo na tento vitamin. Poškození způsobené nedostatkem vitaminu A je reverzibilní, protože léčba je založena na doplňování a zvýšených zdrojích potravy..
Nedostatek vitaminu A může způsobit některé problémy, jako například:
1. Xeroftalmía
Xerophthalmia je progresivní onemocnění, ze kterého dochází k zahušťování textilie a vysychání vnějšího povrchu oka, což je důležitá příčina oslepnutí. Hlavními příznaky jsou pocit pálení v očích, obtížné zaostřit v nejtemnějším prostředí a suché oči.
Jak nemoc postupuje, může způsobovat zranění a vředy v rohovce, které mohou být viděny jako malé bílé skvrny v oku, známé jako Bitotové skvrny, a pokud nebudou léčeny, mohou způsobit slepotu..
2. Noční slepota
Noční slepota je komplikací xerophthalmia, kde osoba má potíže se zaměřením na prostředí se světlem, zejména když jeden prochází prostředím se spoustou světla pro jiné temné. Lidé však mohou mít během dne zcela normální pohled.
Tento problém se zaostřením může nastat, když se hladiny pigmentu v sítních receptorech, známých jako rodopsin, sníží, což ovlivní schopnost oka zpracovávat objekty se světlem..
3. Resequedad en la piel
Nedostatek vitaminu A může vyvolat folikulární hyperkeratózu, jedná se o keratinové pásky, které blokují vlasové folikuly a způsobují jejich zahušťování. Tento blok je způsoben tím, že piel padal jako „piel de gallina“, kromě suché, šupinaté a drsné textury. Vaše hyperkeratóza začíná na předloktí a svalech a postupem času se protahuje zbytkem těla.
4. Růst v růstu
Nedostatek vitaminu A může způsobit zpomalení růstu, protože poškozuje vývoj zdraví a těla. Kromě toho, že DVA může způsobit změny v chuti a vůni, je možné, že se jídlo na úrovni smyslů nezpracovává stejným způsobem, což také způsobuje nedostatek chuti k jídlu..
5. Problémy s plodností
Vitamin A by byl nezbytný pro reprodukci jak u mužů, tak u žen, jakož i pro správný vývoj plodu během nastupování. Kromě toho je tento nedostatek vitaminu spojen se spontánními potraty.
6. Ovlivňuje imunitní systém a léčení
Imunitní systém je poškozen, když je nedostatek vitaminu A, a to v důsledku skutečnosti, že ovlivňuje T lymfocyty, které jsou buňkami zprostředkujícími imunitní odpověď, což zvyšuje riziko nakažení bakteriálními, virovými nebo parazitárními infekcemi, zejména na úrovni dýchacích cest..
Tento vitamin navíc působí v procesu produkce kolagenu, takže jeho deficit by mohl změnit proces hojení ran..
Což může způsobit nedostatek vitaminu A.
Hlavní příčinou tohoto nedostatku je správný příjem potravin bohatých na vitamin A, jako jsou například zanahorie, huevos, brokolice a játra de res. Asimismus, další problémy, jako je fibróza, alkoholismus a poruchy jater, mohou také způsobit deficit.
Navíc, protože vitamin A je rozpustný v tucích, lze použít velký intestinální absorpční vak, takže tento vitamin nemůže být absorbován správně a vytváří tak jeho deficit. Tento typ situace může být přítomen u jedinců s bariatrickou chirurgií, střevní chirurgií, nemocemi střevní záněty, syndrom krátkého střeva, biliární obstrukce a pankreatitida.
Jak diagnostikovat
Obecně platí, že pokud existuje podezření na deficit vitaminu A u dětí a dospělých, kteří trpí podvýživou nebo u lidí s predispozičními faktory, lékař vyhodnotí přítomné příznaky a symptomy.
Kromě toho může lékař požádat o provedení krevního testu jako retinol v séru, kde hodnoty pod 20 mcg / dl ukazují na DVA a hodnoty pod 10 mcg / dl ukazují na závažný nedostatek..
Jak probíhá ošetření
Léčba je založena na zvýšení příjmu potravin bohatých na tento vitamin, jakož i prostřednictvím perorálního doplňování, aby se snížilo riziko úmrtnosti. Je důležité, aby během léčby byl jednotlivec pod dohledem lékaře i odborníka na výživu, aby bylo zajištěno, že přísun vitaminu A je přiměřený k pokrytí potřeb jednotlivce.
1. Konzumace potravin vitaminem A
Předformovaný vitamin A se vyskytuje pouze v potravinách živočišného původu, ve skladovacích oblastech, jako jsou játra nebo tuk dítěte a lidí. Velká část tohoto vitamínu se nachází v přijímání jater jater.
Stejně tak existují potraviny rostlinného původu, které obsahují karotenoidy, jedná se o prekurzory vitamínu A, které se vyskytují hlavně v tmavě zelené zelenině a žluté a oranžové plody, jako je zanahoria, špenát, pomerančový džus, brambory , mezi ostatními. Viz úplnější seznam potravin s vitamínem A.
2. Vitamín A suplementace
Doplněk vitamínu A musí být veden lékařem nebo odborníkem na výživu, jehož dávka bude záviset na věku, hmotnosti a zdravotním stavu jedince, což pomáhá snižovat nemocnost a úmrtnost v důsledku zdravotního postižení.
U dospělých se obvykle podávají tři dávky 200 000 IU. Děti mladší 1 let musí dostávat standardní dávku a kojenci mladší 6 měsíců musí dostávat část standardní dávky.
V některých případech lze doplnění provést s přijetím jater bacilů, které kromě obsahu vitamínu A obsahují vitamín D, omega 3, jód a fosfor.
