Dieta pro syndrom dráždivého tračníku

Ve stravě pro syndrom dráždivého tračníku (IBS) je důležité vyhýbat se potravinám, které jsou stimulačními látkami, jako je například káva, čokoláda, energetické nápoje a černá, jakož i potravinám s vysokým obsahem tuku a cukru.. 

Kromě toho byste se měli vyhnout pití alkoholických nápojů a koření, jako jsou pepř, kořeněné, vývary a další. Je důležité nespotřebovat potraviny, které jsou těžko stravitelné a které zvyšují množství střevních plynů, jako je maso s tukem, sója, ječmen, garbanzo a bruselas.. 

Tyto potraviny způsobují, že se střevní sliznice stane podrážděnou a zanícenou, což způsobuje výskyt symptomů, které zhoršují příznaky, jako je průjem, střevní plyn, kolika a bolest břicha. Pokud máte tento problém, zkontrolujte před změnou své stravy, zda nevykazuje příznaky syndromu dráždivého tračníku.. 

Co můžu jíst

U syndromu podrážděného střeva je důležité konzumovat každý den různá jídla na malých místech, aby se zabránilo střevu, aby nemusely pracovat a tolik zkoušet současně. 

Stejně tak existují některé potraviny, které pomáhají uklidnit střevo a předcházet krizi. Jsou to: 

• Tes s trávicími, sedativními a uklidňujícími vlastnostmi, jako la manzanilla, tilo o toronjil (melisa), i když přijímá cukr;
• Ovoce jako papája, meloun, mlýn, citron, mandarinka, pomeranč nebo hrozny;
• Vegetary blancos nebo naranjas jako chayota, zanahoria, calabaza, calabacín, okurka nebo lechuga;
• Bílé maso jako páv páv, hříšný piel;
• Rybaření jakéhokoli typu, připravené a la plancha, al horno nebo al páry; 
• Probiotická jídla jako jogurt nebo kefír.

Je také důležité pít 2 litry tekutin denně, mezi vodou a zklidněním, aby se vaše potřeby udržovaly hydratované, aby nedošlo ke stresu, aby nedošlo k dehydrataci v případě průjmu. Je možné použít avinu, mandle nebo kokosovou harinu k přípravě chleba, koláčů, gallet a ponquecitos.

Spotřeba vláken musí být umírněná, lidé se SII, kteří trpí větším stresem nebo střídavým obdobím mezi průjmy a stresem, mohou mít prospěch ze své spotřeby, ideálně však včetně výživového dozoru.. 

Dokonce i změny ve stravě pomáhají předcházet vzniku krizí, aby zmírnily příznaky během dráždivých střevních krizí, a proto může gastroenterolog doporučit použití některých léků, jako jsou antispasmodika nebo antidiarhea.

Napište menu pro dráždivé střevo

Tabulka následuje třídenní menu pro kontrolu syndromu dráždivého tračníku:

Stojí za zmínku, že strava se u jednotlivých lidí lišila, protože pacient se mohl u některých lidí prezentovat v menším stupni, ale u jiných závažnější..

Je důležité pomáhat odborníkovi na výživu s uvedením výživového plánu přizpůsobeného vašim potřebám. Kromě sledování stravovacích návyků zjistíte, jaké potraviny můžete zahrnout, které byste měli konzumovat v době vaší návštěvy a jak často je konzumujete. které by se určitě nemělo vyhýbat a způsob, jak je dodržovat, jsou kroky podle FODMAP stravy. 

Co je to FODMAP strava??

Abychom věděli, jaké potraviny se mají vyvarovat, lékař obecně uvádí výživu FODMAP. Některé potraviny jsou do této stravy zařazeny do různých skupin, jako jsou potraviny obsahující ovoce, mléko, oligosacharidy a polyoly.

Tyto potraviny se vstřebávají pouze v tenkém střevě a rychle fermentují bakteriemi, takže při omezování stravy pomáhají zmírňovat podrážděné příznaky střev.. 

Pokud je omezíte na dobu 6 až 8 týdnů, občas vás představím skupina a pozoruji reakci, která generuje organismus. To pomůže osobě identifikovat a klasifikovat potraviny, které může konzumovat, ty, které by měla konzumovat s časem a ty, kterým by se měla vyvarovat, rozšiřovat trochu více stravy. Další podrobnosti o tom, jak funguje dieta FODMAP.