Co jíst pro chudokrevnost
Pro boj s anémií by se měla konzumovat jídla bohatá na bílkoviny, železo, kyselinu listovou a vitaminy B, jako je maso, vejce, ryby a špenát. Tyto živiny stimulují tvorbu červených krvinek v krvi, které jsou obvykle nízké, pokud máte anémii.
Dalším důležitým tipem je konzumovat jídlo bohaté na vitamín C po obědě a večeři, jako je pomeranč nebo ananas, protože tento vitamin zvyšuje vstřebávání železa ve střevě, což pomáhá v boji proti nemoci.
Pokud máte anémii, podívejte se na video a zjistěte, jak by měla být vaše strava:
Léčba anémie
914 tisíc zhlédnutí31k Přihlásit se k odběruJídlo pro boj s anémií
Pro boj s anémií by se měla konzumovat potravin bohatá na tyto živiny:
Železo
Obzvláště důležité v případě anémie s nedostatkem železa železo stimuluje tvorbu dobré tvorby červených krvinek v krvi. Železo nejlépe absorbované střevem je to, co je přítomno v potravinách živočišného původu, jako je maso, kuře, ryby, játra, vejce a mořské plody..
V zelenině je železo přítomno v fazole, sóji, čočce, arašídech, řepě a tmavě zelených listech, jako je špenát a kale. Podívejte se na úplný seznam potravin bohatých na železo.
Kyselina listová
Kyselina listová je zodpovědná za stimulaci produkce krvinek a správnou tvorbu hemoglobinu, látky zodpovědné za přenos kyslíku uvnitř červených krvinek. Je přítomen v potravinách, jako je špenát, kapusta, játra, pšeničné klíčky a vejce.
Vitamin B12
Nedostatek vitamínu B12 může způsobit megaloblastickou anémii a lze mu zabránit zvýšením spotřeby potravin, jako jsou játra, srdce, maso, vejce, mléko a mléčné výrobky.
Co nejíst při anémii
Během léčby anémie byste se měli vyvarovat konzumace potravin bohatých na vápník spolu s jídly bohatými na železo, protože vápník snižuje vstřebávání železa ve střevě. Proto je důležité vyhnout se konzumaci mléka a mléčných výrobků hlavně při obědě a večeři, kdy se obvykle konzumuje maso a jiná jídla bohatá na železo..
Kromě toho byste se měli vyvarovat pití kávy, černého čaje a matného čaje ve stejném jídle bohatém na železo, protože jsou bohaté na fytáty a taniny, látky, které také snižují vstřebávání železa ve střevě. Další 3 tipy k léčbě anémie.
Nabídka pro chudokrevnost
Následující tabulka ukazuje příklad 3denního dietního menu pro boj s anémií:
Jídlo | Den 1 | Den 2 | Den 3 |
Snídaně | Pomerančová šťáva + chléb s míchanými vejci | Banánový koktejl s avokádem a medem | 1 obyčejný jogurt + müsli a mandle nebo ořechy |
Ranní svačina | 1 jablko + 10 arašídů | 10 ořechů kešu | Řepná šťáva s pomerančem a ořechy |
Oběd / večeře | Grilované maso s rýží, fazolemi a salátovým salátem, mrkví a paprikou a dezertní jahody | Ryby a brambory pečené v troubě + salát s kapustou v olivovém oleji + 1 pomerančový dezert | Jaterní steak s rýží a fazolemi + zelený salát s nastrouhanou řepou + citronovou šťávou |
Odpolední svačina | Avokádový koktejl | Citronová šťáva + vejce a sýrový sendvič | Mandarinkový džus + 2 míchaná vejce s rajčaty a oreganem |
Kromě jídla je důležité navštívit lékaře k vyšetření a zjistit, co je příčinou anémie, a pokud je to nutné, vezměte léky a doplňky, které vám pomohou s léčbou. Viz 4 recepty k léčbě anémie.