Co jíst během hemodialýzy pro nejlepší výsledek

U hemodialýzy je nezbytné kontrolovat příjem tekutin a bílkovin a vyhýbat se potravinám bohatým na draslík a sůl, jako je například mléko, čokoláda a svačiny, aby se v těle nehromadily toxiny, které zhoršují funkci ledvin. Tímto způsobem musí být strava vedena odborníkem na výživu, aby pacient mohl přijímat správné množství živin a zůstat zdravý.

V některých případech, po hemodialýze, což je léčba pro filtrování krve a odstranění toxických látek z těla, má pacient nevolnost a nechutenství a musí jíst malé množství jídla a jíst lehká jídla, aby nahradil ztracenou energii..

Dieta pro hemodialýzu

Pacienti na hemodialýze mohou jíst sacharidy, jako je rýže, těstoviny, mouka, nesolené sušenky nebo chléb, bez omezení, pokud nemáte dietu, jak zhubnout. Tyto potraviny, kromě poskytování energie, mají malé nebo žádné bílkoviny, sodík, draslík a fosfor, které lze jíst pouze v malém množství

Pacient podstupující hemodialýzu má tedy změny ve fungování ledvin, a proto potřebuje:

1. Kontrola množství proteinu

Konzumaci bílkovin lze dosáhnout, ale množství, které lze požít při každém jídle, závisí na hmotnosti a fungování ledvin pacienta, a proto jsou hodnoty uváděny odborníkem na výživu a musí být vždy respektovány. Z tohoto důvodu je ve většině případů nutné použít váhu k vážení povoleného množství a obvykle se doporučuje 0,8 až 1 g / kg / den.

Hlavním zdrojem bílkovin musí být živočišného původu, jako jsou kuřecí, krůtí a vaječná bílka, protože je tělem lépe snášen a v některých případech může být nutné brát výživové doplňky, jako například Zajistit Plus, Nepro, Promod Protein Powder. , jak uvádí odborník na výživu. Další informace Potraviny bohaté na proteiny.

2. Omezte spotřebu draslíku

Je nutné kontrolovat příjem draslíku, který se nachází ve většině zeleniny, ovoce, mléka a čokolády, protože nadbytek draslíku v krvi vede k srdečním potížím a svalové slabosti.

Následuje tabulka s jídly, kterým je třeba se vyhnout, a těmi, které lze jíst.

Sušené ovoce, jako jsou ořechy, koncentrované ovocné šťávy, vývary na vaření a náhražky solí nebo lehkých solí, jsou také bohaté na draslík, a proto by měly být ze stravy odstraněny. Podívejte se na ty potraviny, kterým byste se měli vyhnout, protože jsou to potraviny bohaté na draslík.

Jak kontrolovat množství draslíku: Část draslíku vychází z jídla, takže jej můžete namočit do vody 2 hodiny před vařením nebo jídlem, nebo jej vařit ve vroucí vodě.

3. Snižte množství soli

Sodík se obvykle přijímá potravou bohatou na sůl a v nadměrném množství se může hromadit v těle, což vede k pocitu žízně, oteklého těla a vysokému krevnímu tlaku, což je velmi škodlivé pro zdraví pacienta při dialýze..

Pacient podstupující hemodialýzu může obvykle spotřebovat až 1000 mg sodíku denně, přesná množství však musí uvést odborník na výživu. Pacient by proto neměl do jídla přidávat sůl, protože většina potravin již obsahuje sodík.

Jako kontrZkontrolujte množství soli: Přečtěte si štítky potravin a vyhněte se nákupu potravin bohatých na sůl, jako jsou konzervy, mražené rychlé občerstvení a klobásy, vybírat si pro čerstvé jídlo. Další strategií je použití bylin, semen, oleje a octa na koření. Znát tipy, jak vědět, jak snížit spotřebu soli.

4. Vypijte několik tekutin

Množství tekutiny, kterou denně pijete, se liší v závislosti na množství moči, které pacient vytvoří. Množství tekutin, které pijete, by však nemělo přesáhnout 800 ml, včetně vody, ledu, džusu, želatiny, mléka, čaje, chimarrão, zmrzliny, kávy nebo polévky, je důležité registrovat přijímané tekutiny denně.

Tekutiny se snadno akumulují v těle a způsobují otoky, protože ledviny selhávají, což vede k vysokému krevnímu tlaku a srdečním problémům a nadbytek tekutin v těle vede k nárůstu tělesné hmotnosti, která by neměla překročit 2,5 kg mezi každé sezení.

Jak kontrolovat množství tekutin: použijte odměřenou láhev a vypijte toto množství během dne; pokud máte žízeň, vložte do úst kousek citronu a vypláchněte je vodou, ale nepijte. Kromě toho byste měli více dýchat nosem než ústy, což pomáhá nevysušovat sliznici. Znát tipy vědět, jak pít vodu při chronickém selhání ledvin.

5. Udržujte minerály těla stabilní

Pacient podstupující dialýzu musí udržovat hodnoty fosforu, vápníku, železa a vitamínu D, vyvážené, aby tělo správně fungovalo, což je důležité:

• Zápas: Nadměrný fosfor v krvi může způsobit křehkost v kostech, což může způsobit zlomeniny, hodně bolesti v kloubech a svědění v těle. Proto je nutné kontrolovat množství potravin bohatých na fosfor, jako je mléko, sýr, fazole, ořechy a nealkoholické nápoje, protože tento minerál se během dialýzy z těla jen málo odstraňuje..
• Vápník: Obecně, když je fosfor omezený, je také omezen vápník, protože tyto živiny se nacházejí ve stejných potravinách. Vzhledem k tomu, že není nutné snižovat množství vápníku, může být pro udržení zdravých kostí nezbytný doplněk vápníku.
• Vitamin D: Pokud pacient podstupuje hemodialýzu, může být nutné brát suplementaci vitamínem D, jako je Rocaltrol nebo Calcijex ve formě pilulek nebo injekcí, které pomáhají absorbovat vápník a fosfor.
• Železo: Během hemodialýzy dochází ke ztrátě určitého množství krve a železa nebo dokonce ke špatné stravě, což může vést k anémii, protože je nutné brát doplněk železa, který je indikován lékařem.

Odborník na výživu by měl připravit menu odpovídající potřebám pacienta s problémy s ledvinami, který podstupuje hemodialýzu, s uvedením nejvhodnějších potravin a správného množství pro každý případ..

Naučte se také, jak jíst po transplantaci ledvin.