Výživa pro sportovce

Výživa pro sportovce musí být přizpůsobena hmotnosti, výšce a sportu, protože udržování přiměřené stravy před, během a po tréninku je jedním z klíčů k úspěchu v soutěžích..

Kromě toho je již jasně prokázáno, že výživa ovlivňuje fyzickou výkonnost a že spolu s genetickým potenciálem a odpovídajícím výcvikem je základním faktorem úspěchu.

Výživa pro sportovce v kulturistice

Ve výživě pro sportovce v kulturistice je nezbytné před tréninkem konzumovat potraviny bohaté na uhlohydráty, jako jsou energetické tyčinky nebo ovoce, aby se dala energie a zabránilo se plýtvání svaly za účelem získání energie. Navíc, v závislosti na sportovci a intenzitě tréninku, může být během tréninku dokonce nutné vyrobit sportovní nápoj s uhlohydráty..

Po tréninku je důležité konzumovat potraviny s bílkovinami a sacharidy, jako je čokoládové mléko nebo ovocný koktejl, aby se doplnil svalový glykogen, který byl stráven během tréninku..

Výživa pro vysoce výkonného sportovce

Ve výživě pro vysoce výkonného sportovce je nezbytné jíst sacharidy před, během a po tréninku i hydrataci.

• Před tréninkem - potraviny bohaté na sacharidy s nízkým glykemickým indexem, jako je typ obilovin Všechny Bran, kukuřičný chléb, těstoviny, máslové fazole, sójové boby, hrášek, cizrna nebo arašídy, například a proteiny, jako je vejce, libové maso nebo ryby. Kromě toho je nezbytná hydratace.
• Během tréninku - sacharidové gely nebo sušené ovoce, jako jsou rozinky nebo meruňky. Pro hydrataci používejte sportovní nápoj nebo domácí sérum a nepoužívejte pouze vodu, protože vede ke ztrátě sodíku a může způsobit hyponatrémii, křeče, únavu a dokonce i záchvaty.
• Po tréninku - stravování sacharidů s vysokým glykemickým indexem spolu s chudými bílkovinami, jako jsou vitamíny, odstředěné mléko s čokoládou, chléb s krůtí steak nebo bílý sýr.

Je třeba se vyhýbat potravinám s vysokým obsahem tuku, tuk musí být konzumován v malém množství a používat zdravé tuky, jako je olivový olej, ořechy, mandle nebo arašídy, proto je nezbytné poradit se s odborníkem na výživu.