Seznam nejlepších antioxidantů

Antioxidanty jsou látky, které pomáhají tělu oddálit nebo zabránit působení volných radikálů v buňkách a zabránit trvalému poškození, které může v průběhu času vést k vývoji nemocí, jako je rakovina, katarakta, srdeční problémy, cukrovka a dokonce i Alzheimerova choroba. nebo Parkinson.

Normálně jsou antioxidanty produkovány lidským tělem v malém množství, a proto je nutné jíst potraviny bohaté na antioxidanty, jako je ovoce a zelenina, aby se zabránilo předčasnému stárnutí a chrání buňky a DNA před změnami. Podívejte se, které 6 antioxidantů jsou nepostradatelné.

Seznam potravin s nejvíce antioxidanty

Potraviny s nejvíce antioxidanty jsou obecně bohaté na vitamín C, vitamin E, selen a karotenoidy, a proto zahrnují hlavně ovoce a zeleninu.

Tabulka ORAC je dobrým nástrojem pro hodnocení množství přírodních antioxidantů na 100 gramů potravy:

Pro zajištění dostatečného příjmu antioxidantů se doporučuje jíst mezi 3 000 až 5 000 Oracs denně, přičemž je třeba dbát například na to, aby nejíst více než 5 porcí ovoce. Proto se doporučuje poradit se s odborníkem na výživu a přizpůsobit množství a druh ovoce a zeleniny individuálním potřebám..

Zobrazit další potraviny v: Potraviny bohaté na antioxidanty.

Kromě konzumace těchto potravin je také vhodné vyhnout se některým činnostem, jako je kouření, chodit na místa s velkým znečištěním nebo být na slunci po dlouhou dobu bez opalovacího krému, protože zvyšuje koncentraci volných radikálů v těle.

Antioxidanty v kapslích

Antioxidanty v kapslích se běžně používají jako doplněk výživy a zlepšení vzhledu pokožky, zabraňující vzniku vrásek, ochabnutí a tmavých skvrn..

Typicky jsou tobolky bohaté na vitamín C, vitamin E, lykopen a omega 3 a lze je zakoupit bez lékařského předpisu v běžných lékárnách. Před použitím tohoto typu přípravků se však vždy doporučuje poradit se s dermatologem. Příkladem antioxidantu v kapslích je bobule goji. Více se dozvíte na: Goji berry kapsle.