Dieta s nízkým obsahem vlákniny pro zvláštní situace

Dieta s nízkým obsahem vlákniny může být doporučena před operací, při přípravě některých testů, jako je kolonoskopie nebo v případě průjmu nebo zánětu střeva, jako je divertikulitida nebo například Crohnova choroba..

Dieta s nízkým obsahem vlákniny usnadňuje celý proces trávení a také výrazně snižuje žaludeční pohyby, snižuje bolest v případě zánětu střeva, a navíc snižuje tvorbu stolice a plynů, což je důležité, zejména před některými typy operací s například celková anestézie.

Potraviny s nízkým obsahem vlákniny

Některé z nejchudších potravin vlákniny, které mohou být zahrnuty do tohoto typu stravy, jsou:

• Odstředěné mléko nebo jogurt;
• Ryby, kuře a krůta;
• Bílý chléb, toast, dobře vařená bílá rýže;
• Vařená dýně nebo mrkev;
• Oloupané a vařené ovoce, jako jsou banány, hrušky nebo jablka.

Kromě upřednostňování potravin, které nemají mnoho vlákniny, je příprava jídla další důležitou strategií ke snížení množství vlákniny v potravě, vaření a odstranění kůže všech konzumovaných potravin..

Během této špatné stravy je důležité odstraňovat syrové ovoce a zeleninu, jakož i luštěniny, jako jsou fazole nebo hrášek, protože jsou to potraviny s mnoha vlákny a které stimulují fungování střeva..

Chcete-li se dozvědět více o potravinách, kterým je třeba se vyhnout ve stravě s nízkým obsahem vlákniny, přečtěte si: Potraviny s vysokým obsahem vlákniny.

Nízké vlákniny dietní menu

Příkladem diety s nízkým obsahem vlákniny může být:

• Snídaně - Bílý chléb s odstředěným mlékem.
• Oběd - Polévka s mrkví. Pečená hruška na dezert, vyloupaná.
• Svačinu - Apple a hruškový protlak s toastem.
• Večeře - Hake vařený s rýží a dýňovým pyré. Na dezert, pečené jablko, loupané.

Tato strava by měla být prováděna 2-3 dny, dokud se střeva znovu neobjeví, takže pokud se během tohoto období nezlepší, je důležité se poradit s gastroenterologem.

Strava s nízkým obsahem vlákniny a odpadu

Dieta s nízkým obsahem reziduí je ještě restriktivnější dietou než dieta s nízkým obsahem vlákniny a nelze konzumovat žádné ovoce ani zeleninu.

Tato strava by se měla provádět pouze s lékařskou indikací a nutričním dohledem, protože je výživově neúplná a můžete jíst pouze vývar libového masa, napjaté ovocné šťávy, želatinu a čaje.

Obecně platí, že strava s nízkým obsahem vlákniny a odpadu je určena pacientům před operací nebo při přípravě střeva na chirurgický zákrok nebo na nějaké diagnostické vyšetření nebo krátce po chirurgickém zákroku..