Jak jíst stravu bohatou na vápník pro zajištění silných kostí

Strava bohatá na vápník je důležitá pro zajištění silných a zdravých kostí, které zabraňují chorobám, jako je osteoporóza a osteopenie, zejména u žen s rodinnou anamnézou nemoci. Vápník také pomáhá zlepšit schopnost svalů stahovat a je užitečný pro zlepšení kvality života jedince..

Aby se dodržovala strava bohatá na vápník, měla by se denně konzumovat například potraviny, jako je mléko a mléčné výrobky, jako je sýr, jogurt a máslo..

Několik tipů, jak jíst stravu bohatou na vápník, je:

1. Pijte mléko k snídani nebo před spaním;
2. Vezměte 1 jogurt denně;
3. Umístěte plátek sýra minas na chleba nebo toast;
4. Přidáme strouhaný sýr na těstoviny a bílý sýr do salátů;
5. Přidejte do polévek a omáček trochu krému; 
6. Jezte ovoce bohaté na vápník, jako je mango, pomeranč, kiwi, hruška, hroznové víno, švestky a ostružiny;
7. Pravidelně jedte tmavě zelenou zeleninu, jako je špenát a brokolice, protože jsou také dobrým zdrojem vápníku.

Další příklady potravin bohatých na vápník viz: Potraviny bohaté na vápník.

Chcete-li zjistit, co byste neměli jíst, abyste zajistili dobré množství vápníku, viz:

Potraviny bohaté na KALCIUM

Dietní menu bohaté na vápník

Tento příklad dietní nabídky bohaté na vápník je jednoduchá volba pro každého, kdo chce zvýšit hladinu vápníku ve své stravě.

• Snídaně - 1 francouzský chléb se sýrem Minas a sklenicí mléka.
• Oběd - tofu dušené s rýží a špenátem vařené se strouhaným sýrem. Na dezert, hrozny.
• Svačinu - přírodní jogurt s müsli, ostružinami a doprovázející mango a pomerančový džus.
• Večeře - pečené sardinky s pečenými bramborami a brokolicí ochucené olivovým olejem. Hruška na dezert.

Konzumace vápníku rostlinnými potravinami je velmi důležitá strategie pro lidi, kteří netolerují mléčný cukr, laktózu nebo prostě nemají rádi mléko a jeho deriváty. Tato jídla však také obsahují oxaláty nebo fytáty, které brání absorpci železa, a proto je důležité měnit zdroje vápníku v potravě. Chcete-li se dozvědět více o zvýšení absorpce vápníku, přečtěte si: 4 tipy ke zlepšení absorpce vápníku.

Viz také:

• Potraviny bohaté na vápník bez mléka
• Osteoporóza Potraviny
• Doplněk vápníku a vitamínu D