Jak udělat volumetrickou dietu, jak zhubnout bez hladovění
Objemová strava je strava, která pomáhá snižovat kalorie bez snižování objemu denního jídla, je schopna jíst více jídla a být nasycena déle, což usnadní hubnutí a současně vyvolá detoxikaci těla.
Stravu vytvořil americký odborník na výživu Barbara Rolls z Pennsylvánské univerzity, autor knihy Ztráta váhy tím, že jí víc, publikoval v Brazílii vydavatel BestSeller. Podle autora lze potraviny podle hustoty energie rozdělit na:
- Velmi nízká, s méně než 0,6 kalorií na gram, mezi které patří zelenina, luštěniny, většina ovoce a polévky;
- Nízký, mezi 0,6 a 1,5 kalorií na gram, což jsou vařená zrna, libové maso, luštěniny, hrozny a těstoviny;
- Průměrně od 1,5 do 4 kalorií na gram, které zahrnují maso, sýry, omáčky, italský a celozrnný chléb;
- Vysoká, mezi 4 a 9 kaloriemi na gram, což jsou občerstvení, čokolády, sušenky, máslo, hranolky a oleje.
Objemové dietní menu tedy zahrnuje zeleninu, luštěniny, ovoce a polévky. Občerstvení, čokoláda, sušenky, máslo, hranolky a oleje jsou však vyloučeny.
Objemové dietní menu
Zde je příklad volumetrické dietní nabídky.
- Snídaně - 1 šálek neslazeného odstředěného mléka, plátek celozrnného chleba s 1 polévkovou lžičkou tvarohu a 1 šálek melounu, melounu a papája, sypané 1 mělkou polévkovou lžičkou vločkového quinoa
- Kompletace - 1 plátek ananasu posypaný čerstvou mátou
- Oběd - 1 plochý pokrm z endivního salátu, strouhané syrové mrkve a nakrájeného ananasu. 3 polévkové lžíce hnědé rýže s barevnými paprikami. 2 polévkové lžíce cizrny restované s cibulkou a petrželkou. 1 středně filet z pečené ryby s houbovou směsí.
- Odpolední svačina - 1 šálek zázvoru se 2 celými cookies
- Večeře - 1 mělký talíř mandlového salátu, nakrájené srdce z palmy a strouhané řepy. 1 celozrnné špagety s plátky tuňáka konzervované ve vodě. 2 polévkové lžíce brokolice vařené s česnekem a cibulkou v tlustých proužcích
Večeře - 1 šálek želatiny připravené s 1 obálkou neslazené chuti červeného ovoce, šťávy z 1 jablka a 1/2 citronu, jemně nasekané přírodní broskve a jahody.
Objemová strava, i když není příliš omezující, by měla být poučena odborníkem, jako je výživový odborník, aby ověřila, že je přizpůsobena jednotlivci a že nepoškozuje vaše zdraví..
