Jak udělat Dukan Dieta, jak rychle zhubnout

Dukanova dieta je dieta rozdělená do 4 fází a podle jejího autora vám umožňuje v prvním týdnu ztratit asi 5 kg. V první fázi se strava připravuje pouze s bílkovinami a její trvání závisí na množství hmotnosti, které chce osoba zhubnout.

Tuto dietu vytvořil francouzský lékař Dr. Pierre Dukan a je plně vysvětlen v jeho knize: „Nemohu zhubnout“. To je dobrá volba pro ty, kteří potřebují rychle zhubnout, ale není to strava, která mění stravovací návyky. Proto je běžné znovu získat veškerou ztracenou váhu v krátkém čase, pokud nezačne jiná méně restriktivní strava, když se dosáhne ideální hmotnosti, aby se udržela váha..

Zjistěte, kolik kilogramů musíte zhubnout tím, že své údaje vložíte do následující kalkulačky:

Zkontrolujte povolená jídla, zakázaná jídla a jak funguje každá fáze stravy Dukan:

Dukanská dieta krok za krokem

Dukan navrhuje, kolik dní by měla každá fáze stravy trvat:

• Pro ty, kteří chtějí ztratit 5 kg: 1 den v 1. fázi;
• Pro ty, kteří chtějí zhubnout 6 až 10 kg: 3 dny v 1. fázi;
• Pro ty, kteří chtějí zhubnout 11 až 20 kg: 7 dní v 1. fázi.

Doba trvání dalších fází se liší podle úbytku hmotnosti jedince a jedinými sladkostí, které lze v této stravě jíst, jsou vaječný pudink dr. Dukana s odstředěným mlékem a lehká želatina neobsahující cukr. Krok za krokem viz strava Dukan níže.

1. fáze stravy Dukan - útočná fáze

V 1. fázi stravy Dukan je povoleno jíst pouze potraviny bohaté na bílkoviny, což jsou zakázané zdroje uhlohydrátů a sladkostí.

• Povolené potraviny: libové, grilované, pečené nebo vařené maso bez přídavku tuku, kani, vařená vejce, uzená krůtí prsa, přírodní nebo odstředěný jogurt, odstředěné mléko, tvaroh. Vždy byste měli jíst 1 a půl polévkové lžíce ovesných otrub denně, protože nasycuje hlad a 1 lžíci bobule Goji, kvůli její očistné síle.
• Zakázaná jídla: všechny uhlohydráty, jako je chléb, rýže, těstoviny, ovoce a sladkosti.

Tato fáze trvá 3 až 7 dní a ztrácí se 3 až 5 kg.

Ukázkové menu pro fázi útoku

Ve fázi útoku je strava založena pouze na potravinách bohatých na bílkoviny. Nabídka tedy může být:

• Snídaně: 1 sklenici odstředěného mléka nebo odstředěného jogurtu + 1,5 pl polévky ovesných otrub + 2 plátky sýra a šunky nebo 1 vejce se 2 plátky sýra. Můžete přidat kávu do mléka, ale ne cukr.
• Ranní svačina: 1 nízkotučný obyčejný jogurt nebo 2 plátky sýra + 2 plátky šunky.
• Oběd / večeře: 250 g červeného masa ve 4 sýrové omáčce, vyrobené s odstředěným mlékem nebo 3 grilovanými kuřecími filé se sýrovou polevou a šunkou nebo krevetami v sýrové omáčce.
• Odpolední svačina: 1 nízkotučný jogurt nebo 1 sklenice nízkotučného mléka + 1 lžíce bobule Goji + 1 vařené vejce nebo 2 plátky tofu + 3 plátky šunky nebo 1 sójový hamburger + 1 plátek tvarohu.

Je důležité si uvědomit, že jsou povolena pouze 2 vejce denně.

Potraviny povolené ve fázi 1 Potraviny zakázané ve fázi 1

2. fáze stravy Dukan - výletní fáze

Ve druhé fázi diety Dukan se do stravy přidává určitá zelenina, ale ještě není povoleno jíst sacharidy. Zelenina a zelenina se musí jíst syrová nebo vařená ve slané vodě a jedinou povolenou sladkou je lehká želatina. Použitým kořením by měl být olivový olej, citrón, bylinky jako petržel a rozmarýn nebo balzamikový ocet.

• Povolené potraviny: rajče, okurka, ředkvičky, hlávkový salát, houby, celer, mangold, lilek a cuketa.
• Zakázaná jídla: na potraviny bohaté na sacharidy, sladkosti a ovoce.

Pozor: V této druhé fázi musíte střídat 1 den konzumace pouze bílkovin a další den konzumace bílkovin, zeleniny až do dokončení 7 dní. V den, kdy jíte pouze bílkoviny, byste měli také jíst 1 polévkovou lžíci bobule Goji a v dalších dnech 2 polévkové lžíce.

Ukázkové menu pro fázi plavby

Pro proteinové dny byste měli sledovat nabídku fáze útoku. Následující menu obsahuje příklady jídel pro dny, kdy jíte proteiny a zeleninu:

• Snídaně: 1 sklenice odstředěného mléka nebo odstředěného jogurtu + 1,5 pl polévky ovesných otrub + 2 plátky pečeného sýra s rajčaty nebo vejcem a rajčatovou palačinkou.
• Ranní svačina: 2 plátky sýra + 2 plátky šunky.
• Oběd / večeře: 250g masa v rajčatové omáčce s okurkou, salátem a lilkovým salátem nebo 2 plátky lososa v houbové omáčce + rajčatový salát, cuketa a mangold.
• Odpolední svačina: 1 jogurt s nízkým obsahem tuku + 1 lžíce bobule Goji + 2 plátky sýra nebo 1 vařené vejce

V této fázi, která trvá až 1 týden, dojde ke ztrátě 1 až 2 kg. Podívejte se na recept uvedený pro tuto fázi stravy: recept na palačinka Dukan.

Potraviny povolené ve fázi 2 Potraviny zakázané ve fázi 2

3. fáze diety Dukan - konsolidační fáze

Ve 3. fázi diety Dukan můžete kromě masa, zeleniny a zelení také jíst 2 porce ovoce denně, 2 plátky celozrnného chleba a 1 40 g porce jakéhokoli druhu sýra.

V této fázi je také možné jíst 1 porci sacharidů 2krát týdně, jako je hnědá rýže, hnědé nudle nebo fazole, a můžete mít 2 plná jídla zdarma, kde můžete jíst jakékoli jídlo, které již bylo povoleno ve stravě, společně se sklenkou vína nebo piva.

• Povolené potraviny: bílkoviny, luštěniny, zelenina, 2 ovoce denně, hnědý chléb, hnědá rýže, hnědé těstoviny, fazole a sýr.
• Zakázaná jídla: bílá rýže, bílé těstoviny a všechny ostatní zdroje uhlohydrátů. Zakázané ovoce: banán, hrozny a třešně.

Tato fáze musí trvat 10 dní za každých 1 kg, které chce jednotlivec ztratit. To znamená, že pokud chce jednotlivec ztratit o 10 kg více, měla by tato fáze trvat 100 dní.

Ukázkové menu pro fázi konsolidace

Ve fázi konsolidace se jídlo uvolňuje a celozrnný chléb můžete jíst denně. Nabídka tedy může být:

• Snídaně: 1 sklenice odstředěného mléka nebo odstředěného jogurtu + 1,5 pl polévky ovesných otrub + 1 plátek celozrnného chleba se sýrem, rajčaty a salátem.
• Ranní svačina: 1 jablko + 1 plátek sýra a šunky.
• Oběd / večeře: 130 g kuřecích prsou v rajčatové omáčce + hnědá rýže + syrový zeleninový salát nebo 1 plechovka tuňáka s celozrnnými těstovinami v pestové omáčce + syrový zeleninový salát + 1 pomeranč.
• Odpolední svačina: 1 nízkotučný obyčejný jogurt + 1 polévková lžíce Goji + 1 plátek celozrnného chleba se sýrem.

Podívejte se na recepty, které lze v této fázi použít: Recept na snídani Dukan a recept na chléb Dukan.

Potraviny povolené ve fázi 3 Potraviny zakázané ve fázi 3

4. fáze dietu Dukan - stabilizační fáze

Ve čtvrté fázi diety Dukan jsou doporučení: dělat proteinovou stravu podobnou 1. fázi jednou týdně, dělat 20 minut fyzického cvičení denně, opustit výtah a používat schody a požít 3 polévkové lžíce ovesných otrub za den.

• Povolené potraviny: jsou povoleny všechny druhy potravin, ale měli byste dávat přednost celkovým produktům a je nutné jíst 3 porce ovoce denně.
• Zakázaná jídla: nic není zakázáno, můžete mít normální stravu.

V této stravě je nutné pít nejméně 2 litry vody denně, aby se zajistilo správné fungování střeva a aby bylo možné eliminovat toxiny. Dalšími povolenými tekutinami jsou čaj, káva bez cukru nebo sladidla a bez sodovky, s mírou.

Příklad nabídky pro fázi stabilizace

Ve stabilizační fázi můžete mít normální stravu, například:

• Snídaně: 1 sklenice odstředěného mléka nebo odstředěného jogurtu + 1,5 pl polévky ovesných otrub + 2 plátky celozrnného chleba s lehkým sýrem minas.
• Ranní svačina: 1 hruška + 4 sušenky nebo 3 kaštany + 1 plátek melounu.
• Oběd / večeře: 120 g masa + 4 col rýžové polévky + 2 col fazolové polévky + syrový salát + 1 pomeranč
• Odpolední svačina: 1 nízkotučný jogurt + 1,5 pl polévky ovesných otrub + 4 celá toast s ricottou.

Je důležité si uvědomit, že dieta Dukan je restriktivní a může způsobit nevolnost, závratě a slabost, kromě toho, že se nezohledňuje reedukace potravin, což usnadňuje přírůstek hmotnosti po jídle. Takže, jak se nejvíce doporučuje zhubnout, je jít na výživu a řídit se jeho pokyny.

Fáze 4: všechna jídla jsou povolena Fáze 4: měla by být upřednostňována celá jídla

Naučte se, jak udělat rychlou metabolickou dietu a ztratit 10 kg za méně než měsíc.