Potraviny, které obsahují lepek

Spotřeba potravin obsahujících lepek, např pšeničná mouka, a ječmen a žito, u některých lidí může způsobit nadýmání břicha, ale jsou zvláště nebezpečné pro ty, kteří trpí nesnášenlivostí lepku a mohou způsobit průjem, bolest a časté nadýmání v břiše.

U jedinců trpících nesnášenlivostí lepku se tyto příznaky objevují, protože vaše tělo nedokáže správně strávit tento protein kvůli genetické změně, a proto je to trvalý stav. Přečtěte si více o příčinách, příznacích a léčbě nesnášenlivosti lepku.

Potraviny, které obsahují lepek Ostatní potraviny obsahující lepek

Seznam potravin obsahujících lepek

Zde je seznam několika příkladů bezlepkových potravin, které nelze jíst v případě nesnášenlivosti lepku:

• Chléb, toasty, sušenky, sušenky, těstoviny, koláče,
• Pivo, pizza, občerstvení, párky v rohlíku, hamburgery;
• Pšeničné klíčky, pšenice, pšeničná krupice;
• Sýr, kečup, majonéza, shoyo;
• Klobásy, průmyslová koření;
• Obiloviny, cereálie, sirupy a některé léky.
• Host distribuovaný v katolické církvi;
• Bílé omáčky;
• dehydrované polévky nebo hotové koření;

Konzumace potravin s lepkem způsobuje nadýmání břicha a pocit nadýmaného břicha nebo jiných příznaků souvisejících s nesnášenlivostí lepku, které se mohou mezi pacienty velmi lišit. Viz 7 příznaků, které mohou mít nesnášenlivost lepku.

Jak dodržovat bezlepkovou dietu

Bezlepková strava je vhodná pro každého, kdo má nesnášenlivost lepku, ale každý může těžit ze sníženého příjmu potravy obsahující lepek.

Ve stravě bez lepku se vylučují všechny potraviny obsahující lepek, což není snadné, protože tato cereálie se používá při přípravě mnoha jídel, a proto je třeba dodržovat dietu bez lepku, proto je nutné se poradit s odborníkem na výživu, který pomůže najít alternativní potraviny a poskytnout jim některé recepty. Zjistěte, co jsou bezlepková jídla.

Podívejte se na naše video, kde se dozvíte, jak odstranit lepek z vaší stravy:

Bezlepkové jídlo: Jak na to

232 tisíc zhlédnutí5,6k Přihlásit se k odběru

Chcete-li se dozvědět více o stažení lepku ze stravy, podívejte se také na:

• Jak jíst bezlepkovou dietu

• Bezlepkové a bezlaktózové menu pro hubnutí