8 hlavních zdravotních výhod potočnice

Řeřicha je list, který přináší zdravotní přínosy, jako je předcházení anémii, snížení krevního tlaku a zachování zdraví očí a kůže. Jeho vědecký název je Nasturtium officinale a lze ji najít na veletrzích a na trzích.

Řeřicha je bylina s kořenitou chutí a může se pěstovat doma pro použití v salátech, džusech, paštikách a čajích. Jeho hlavní přínosy pro zdraví jsou:

1. Zlepšit zdraví očí a kůže, vzhledem k vysokému obsahu vitamínu A;
2. Posílit imunitní systém, za to, že je bohatý na vitamín C;
3. Prevence srdečních chorob jako srdeční infarkt a ateroskleróza, protože je bohatá na vitamíny C a K;
4. Zabraňte anémii, za to, že je bohatý na kyselinu listovou;
5. Posílení kostí, díky přítomnosti vitamínu K, který zvyšuje absorpci vápníku;
6. Zlepšete trávení a pomůže vám zhubnout, za nízký obsah kalorií;
7. Bojujte s respiračními chorobami, za vlastnosti expektorantu a dekongestantu;
8. Potenciální protirakovinový účinek, kvůli přítomnosti antioxidantů a látky zvané glukosinolát.

K dosažení těchto výhod je třeba konzumovat půl až jeden šálek řeřichy denně. Podívejte se, jak pomocí řeřichy bojovat proti kašli.

Nutriční informace

Následující tabulka uvádí nutriční informace pro 100 g surové řeřichy.

Je důležité si uvědomit, že nadměrná konzumace řeřichy může zvýšit riziko potratu, stejně jako podráždění žaludku a močových cest, což je kontraindikováno u žen v časném těhotenství au lidí s problémy s gastritidou nebo ledvinami..

Řeřichová šťáva do plic

Tuto šťávu lze použít při léčbě onemocnění dýchacího systému, jako je kašel, bronchitida a astma.

Složení:

• 2 větve řeřichy
• 200 ml pomerančové šťávy
• 5 kapek propolisu

Příprava: porazit všechny ingredience v mixéru a trvat 3krát denně.

Řeřicha se také může jíst syrová v salátech a vařená v polévkách nebo masových pokrmech, která těmto pokrmům dodává lehce pikantní chuť.