Je pití sójového mléka špatné?

Nadměrná konzumace sójového mléka může být škodlivá pro zdraví, protože může bránit vstřebávání minerálů a aminokyselin a obsahuje fytoestrogeny, které mohou změnit fungování štítné žlázy.

Tato poškození však lze minimalizovat, pokud není spotřeba sójového mléka přehnaná, protože sójové mléko může přinést zdravotní výhody, protože obsahuje méně kalorií ve srovnání s kravským mlékem a dobrým množstvím libového proteinu a malým množstvím cholesterol, který je například užitečný při hubnutí.

Pití 1 sklenice sójového mléka denně tedy obecně neškodí zdraví, což je prospěšné pro ty, kteří chtějí zhubnout. Sójové mléko může být alternativou k mléku pro ty, kteří mají nesnášenlivost laktózy, ale jeho konzumaci se nedoporučuje u dětí a jedinců s diagnózou hypotyreózy a anémie.

Tyto pokyny se vztahují také na jiné nápoje na bázi sóji, jako jsou například jogurty.

Děti mohou pít sójové mléko?

Otázka škodlivého působení sójového mléka na kojence je kontroverzní, s větším konsensem, že sójové mléko je nabízeno dětem od 3 let věku a nikdy jako náhrada za kravské mléko, ale spíše jako doplněk stravy, protože i Dokonce i děti trpící alergií na kravské mléko mohou mít potíže s trávením sójového mléka.

Sojové mléko by mělo být dítěti nabízeno pouze tehdy, když to pediatr oznámí, a v případě alergie na mléčné bílkoviny nebo dokonce v případě nesnášenlivosti laktózy existují na trhu dobré alternativy k sójovému mléku, které může vyškolený zdravotnický pracovník průvodce podle potřeby dítěte.

Nutriční informace pro sójové mléko

Sojové mléko má v průměru následující výživové složení na každých 225 ml:

Živiny	Množství:	Živiny	Množství:
Energie	96 kcal	Draslík	325 mg
Proteiny	7 g	Vitamin B2 (riboflavin)	0,161 mg
Celkové tuky	7 g	Vitamin B3 (niacin)	0,34 mg
Nasycené tuky	0,5 g	Vitamin B5 (kyselina pantothenová)	0,11 mg
Mononenasycené tuky	0,75 g	Vitamin B6	0,11 mg
Polysaturované tuky	1,2 g	Kyselina listová (vitamin B9)	3,45 mcg
Sacharidy	5 g	Vitamin A	6,9 mcg
Vlákna	3 mg	Vitamin E	0,23 mg
Isoflavony	21 mg	Selen	3 mcg
Vápník	9 mg	Mangan	0,4 mg
Železo	1,5 mg	Měď	0,28 mg
Hořčík	44 mg	Zinek	0,53 mg
Fosfor	113 mg	Sodík	28 mg

Proto se doporučuje, aby se konzumace sójového mléka nebo džusu, jakož i dalších potravin na bázi sóji, prováděla s mírou, a to pouze jednou denně, takže nejde o jediný způsob, jak nahradit potraviny bohaté na dietní tuk. . Dalšími zdravými náhradami kravského mléka jsou ovesné rýžové mléko a mandlové mléko, které lze zakoupit v supermarketech, ale lze je také připravit doma.

Objevte zdravotní výhody sójového mléka.