Hlavní jídla s bílkovinami

Nejbohatší na bílkoviny potravin živočišného původu, jako je maso, ryby, ryby, mléko, jogurt a jogurt. Kromě toho, že jsou přítomny ve velkých rozích, proteiny těchto potravin mají vysokou biologickou hodnotu a jsou také nejlepší kvalitou, kterou tělo používá snadněji..

Zelenina, jako jsou dušené maso, sójové boby a sójové boby, však může být také použita v široké škále bílkovin a může být použita ve vyvážené stravě, aby tělo dobře fungovalo a tvořilo část potravin zahrnutých do vegetariánské stravy..

Bílkoviny jsou nezbytné pro fungování organismu, protože kromě produkce hormonů souvisejí s růstovým procesem, opravou a údržbou svalů, tkanin a organismů. Další podrobnosti o funkcích proteinů.

Tabulka potravin bohatých na živočišné bílkoviny

Na stole je uvedeno pokračování proteinu na každých 100 gramů jídla:

Jídlo	Živočišný protein na 100 g	Energie na 100 g
Pylové maso	32,8 g	148 kcal
Hovězí maso	26,4 g	163 kcal
Puerco maso (lomo)	22,2 g	131 kcal
Kachní maso	19,3 g	133 kcal
Křepelčí maso	22,1 g	119 kcal
Conejo maso	20,3 g	117 kcal
Obecné otázky	26 g	316 kcal
Salmón sin piel, freska y crudo	19,3 g	170 kcal
Čerstvý tuňák crudo	25,7 g	118 kcal
Bacalao salado crudo	29 g	136 kcal
Ryby obecně	19,2 g	109 kcal
Huevo	13 g	149 kcal
Jogur	4,1 g	54 kcal
Leche	3,3 g	47 kalorií
Kephir	5,5 g	44 kalorií
Kamarony	17,6 g	77 kcal
Vařené Cangrejo	18,5 g	83 kcal
Mejillones	24 g	172 kcal
Jamón	25 g	215 kcal

Spotřeba bílkovin po provedení fyzické aktivity je důležitá jak pro prevenci poranění, tak pro podporu regenerace a růstu svalů..

Tabulka potravin bohatá na rostlinné bílkoviny

Potraviny bohaté na rostlinné bílkoviny jsou důležité zejména ve vegetariánské stravě a poskytují odpovídající rohy aminokyselin pro udržení tvorby svalů, buněk a hormonů v těle. Na stole pokračování hlavních potravin rostlinného původu, které jsou bohaté na bílkoviny:

Jídlo	Rostlinná bílkovina na 100 g	Energie na 100 g
Sója	12,5 g	140 kcal
Quinoa	12,0 g	335 kcal
Pohanka	11,0 g	366 kcal
Piss Semillas	11,8 g	360 kcal
Čočka	9,1 g	108 kcal
Tofu	8,5 g	76 kcal
Frijoles	6,6 g	91 kcal
Stewers	6,2 g	63 kcal
Vařená rýže	2,5 g	127 kcal
Semilly de linaza	14,1 g	495 kcal
Ajonjolí Semena	21,2 g	584 kcal
Garbanzo	21,2 g	355 kcal
Cacahuate mani	25,4 g	589 kcal
Nueces	16,7 g	699 kcal
Avellanas	14 g	689 kcal
Almendras	21,6 g	643 kcal
Nuez z Brazílie	14,5 g	643 kcal

Jak kombinovat rostlinné proteiny pro zvýšení jejich kvality

V případě vegetariánských a veganských lidí je ideální pro poskytování tělu vysoce kvalitním proteinům a kombinování některých potravin, které se vzájemně doplňují, některé příklady a příklady:

Rýže a fazole jakéhokoli druhu;
Piss dušené maso a koláče;
Čočka a pohanka;
Quinoa a kukuřice;
Hnědá rýže a červené fazole.

Kombinace těchto potravin a rozmanitosti ve stravě je důležitá pro udržení růstu a správné fungování organismu u lidí, kteří nejí živočišné bílkoviny. V případě jednotlivců s ovocem a laktovegetariánem mohou také zahrnovat proteiny z potravy, dítěte a jejich derivátů ve stravě.

Podívejte se na video o těchto potravinách:

Potraviny s proteiny vyhrajte MASA MUSCULAR

8,6 tisíc zhlédnutí

119 Suscribirse

S vysokým obsahem bílkovin nebo s vysokým obsahem bílkovin

Ve stravě s vysokým obsahem bílkovin byste měli denně konzumovat mezi 1,1 až 1,5 gramu proteinu na kilogram tělesné hmotnosti. Množství jídla, které má být konzumováno, musí vypočítat odborník na výživu, který se liší od člověka k člověku a bude záviset na věku, pohlaví, fyzické aktivitě a na tom, zda je přítomen v související nemoci..

Tato strava je dobrou strategií snižování hmotnosti a zvýhodňování růstu svalové hmoty, zejména pokud je doprovázena cviky podporujícími svalovou hypertrofii. Podívejte se, jak jíst stravu s vysokým obsahem bílkovin.

Potraviny bohaté na proteiny a nízkotučné potraviny

Potraviny bohaté na bílkoviny, které mají nízký obsah tuku, jsou všechny potraviny rostlinného původu uvedené v předchozí tabulce, s výjimkou sušeného ovoce, kromě nízkotučného masa, jako je pollo nebo pavo sin piel, vaječných bílků. huevo y los pescados bajos en gasa jako la merluza.