Ginger sloužit, jak jej používat a 6 dudas comunes

Zázvor má několik vlastností, jako je pomoc při hubnutí, léčba angíny, chrápání, vysoký cholesterol, vysoký tlak, bolest v krku, tos, nachlazení, bolest svalů, problémy s krevním oběhem, migréna a artritida. Pomáhá také při léčbě střevních poruch, jako je trávení, kolika, plyn, kyselost, nechutenství, nevolnost a nevolnost..

Zázvor je rostlina, která má vyšší aroma, má velmi zvláštní vůni a má kořenitou chuť a může být použita k ochucení jídla. Díky své intenzivní chuti může být použit jako náhrada soli za sezónní jídlo. 

Vaše vědecké jméno je Zingiber officinale a lze ji zakoupit v přírodních produktech a supermarketech v jejich přirozené formě nebo v chobotnici, v některých lékárnách ve formě tobolek.

Vlastnosti zázvoru

Vlastnosti Jengibre jsou dány jejich antikoagulačními, vazodilatačními, expektorančními, analgetickými, zažívacími, protizánětlivými, antiemetickými, analgetickými, protizánětlivými, adstringentními, carminativními, antipyretickými a antispasmodickými vlastnostmi. Znát všechny výhody zázvoru pro zdraví.

Jak používat zázvor

Nejpoužívanější částí zázvoru jsou jeho kořeny, protože mohou být nakrájeny na malé kostky nebo nastrouhány na jídlo. Kromě toho může být také konzumován ve formě čaje, kapslí připravujících obklad.

• Té de Ginger: vložte 2 cm kořene zázvoru do mísy s 200 ml vody a nechte vařit po dobu 5 minut. Vložit, nechat čelit a pít až 3krát denně;
• Poultice: umýt zub a aplikovat na bolestivou oblast, přikrýt jej plynem a nechat působit 20 minut. Tyto společnosti mohou být použity k umístění v případech revmatismu v některé zanícené oblasti, jako je například menstruace, před bolestmi hlavy nebo způsob, jak zmírnit bolest žen, je způsobeno tím, co stimulant, který musí rozšířit krevní kapiláry, čímž zmírňuje bolest. 
• Kapsle: by měl být konzumován nejlépe pod označením odborníka nebo podle označení výrobce, obvykle by se měla užívat jedna kapsle denně. 

Nutriční informace

Následuje tabulka s nutričními složkami zázvoru:

Zázvor lze použít v čerstvých sladkách a salátech. Jemně nasekaný kořen nebo rallada lze použít v rýži k přípravě petrželky, zelí, rajčatové salsy a orientálních potravin. Molido lze použít například v pastelech, galletách, chlebu a teplých nápojích.

Časté dotazy týkající se zázvoru 

1. Jíst zázvor a lehce?

Při nadměrné konzumaci může zázvor způsobit bolesti žaludku, zejména u lidí s citlivým žaludkem a u dětí, a může také způsobit ospalost. Navíc by nemělo být konzumováno lidmi, kteří užívají antikoagulační léky.

2. Zázvor je nejkrvavější tekutina? 

Ano, jíst zázvor pravidelně pomáhá zvyšovat „tekutost“ krve, což je užitečné například v případě vysokého krevního tlaku, ale lidé, kteří užívají léky, jako je warfarin, by se tomu měli vyhnout, protože zvyšuje riziko krvácení..

3. Zázvor zvyšuje tlak? 

Lidé s vysokým tlakem, kteří je používají k ovládání drog, by měli konzumovat zázvor pouze pod lékařským dohledem, kteří mohou ovlivňovat účinek léku a nekontrolovat arteriální tlak..

4. Zázvor zvyšuje imunitu? 

Ano, konzumace zázvoru v chobotnici, krystalizace a množství zázvoru zlepšuje reakci organismu na infekce, protože je to dobrý spojenec například proti nachlazením a chřipce, například.

5. Pomáhá zázvor zhubnout? 

Kořen zázvoru má stimulační účinek, a proto může přispět ke zvýšení metabolismu a v důsledku výdeje energie v těle, ale bude užitečné pro přibírání na váze, pouze pokud má osoba stravu a fyzickou aktivitu..

6. Pomozte mi pomoci s migrací?

Ano, některé studie ukázaly, že zázvor ve formě tobolek a gelů díky svým protizánětlivým a analgetickým vlastnostem pomáhá v boji proti migréně. Obecně se doporučuje 1 nebo 2 tobolky po 550 mg denně. 

Recetas con jinger

Zázvor lze použít v čerstvých sladkách a salátech. Jemně nasekaný kořen nebo strouhaný lze použít v petrželce, zelí, rajčatové salsě a orientálních potravinách. Molido lze použít například v pastelech, galletách, chlebu a teplých nápojích.

1. Citronový jogurt se zázvorem a mátou

Tento recept se snadno připravuje a může být skvělou možností, jak se osvěžit.

Ingredience

• 1 miska citronových sudů;
• 300 ml citronového jho;
• 1 mísa zázvoru s kaskádou;
• 1 taza máty;
• 150 ml tekoucí vody;
• 1200 ml studené vody;
• 250 g cukru.

Způsob přípravy

Pokud musíte připravit první mátový čaj s vodou a vodou, musí být všechny ingredience licencovány do likéru, aby se vytvořila homogenní směs. Vložte a podávejte studené.

2. Mleté maso se zázvorovou petrželkou

Tento recept je jednoduchý, pikantní a lze jej použít k doprovodu těstovin, jako je reliéf kukuřičné nebo pšeničné tortilly nebo k výrobě paprik nebo berenjenas rellenas al horno, například.

Ingredience

• 500 g mletého masa;
• 2 zralá rajčata;
• 1 cibule;
• 1/2 červeného pepře;
• Perejil y cebollín al gusto;
• Sůl a roztavený zázvor podle chuti;
• 5 drcených ocelových zubů;
• Akceptovány 2 misky olivového oleje;
• 300 ml vody.

Způsob přípravy

Vložte vejce do mísy s hůlkou na olivový olej, která trvá. Vyměňte maso a nechte jej několik minut, vždy se točí. Postupně přidávám 150 ml vody a všechny další ingredience, které se maso vaří a dostane chuť. Ujistěte se, že maso vaří, zbývající voda se udržuje na mírném ohni přibližně 20 minut, dokud se maso nevaří..

3. Zázvorová voda

Zázvorová voda je vynikající pro to, že dává špatnou chuť vodě a zvyšuje spotřebu tekutin u lidí, kteří nemají rádi pitnou vodu. Asimismus, který také pomáhá šetřit na váze.

Jak se připravit: Propláchněte zázvor a přidejte jej do 1 litru vody, nechte jej přes noc odpočívat. Pití během dne bez endulzaru. 

4. Konzervovaný zázvor

Ingredience 

• 400 g zázvoru;
• 1/2 taza cukru;
• 1 taza octa
• 3 solné cucharaditas;
• 1 skleněná nádoba přibližně 1/2 litru s víkem.

Způsob přípravy

Jako zázvor a jehněčí ve velkých a tenkých kolech. Vaření samostatně ve vodě vám umožní přirozeně čelit. Pokračování ve míchání dalších složek a zahřívání po dobu 5 minut, pokud je varný účinek způsoben zpomalením. Před konzumací zázvor skladujte nejméně 2 dny ve skleněné nádobě.

Tento konzervovaný zázvorový dům trvá 6 měsíců, kdykoli zůstane v lednici.

Účtování sekundárních efektů 

Sekundární účinky zázvoru zahrnují bolesti žaludku a ospalost, pokud jsou konzumovány nadměrně.

Kontraindikace

Přípravek El Jengibre je kontraindikován u lidí, kteří používají antikoagulancia, jako je warfarin, protože snižují schopnost krve tvořit sraženiny, čímž riskují krvácení. Kromě toho lidé s vysokým tlakem, kteří používají drogy k regulaci tlaku, potřebují konzumovat zázvor pouze pod lékařským dohledem, což by mohlo ovlivnit účinek léku nekontrolováním tlaku..

Během nakládání musí být maximální dávka zázvoru 1 g na každý kilogram hmotnosti, tento kořen se používá k uvolnění švů a nevolnosti během těhotenství.