Co je podvýživa Kwashiorkor
Podvýživa Kwashiorkor je porucha výživy, která se vyskytuje nejčastěji v oblastech, kde jsou lidé hladoví, jako je subsaharská Afrika, jihovýchodní Asie a Střední Amerika, vyskytující se častěji v povodních, suchu nebo z politických důvodů, například.
K tomuto syndromu dochází v důsledku špatné výživy způsobené nedostatkem bílkovin ve stravě, což může způsobit příznaky, jako je úbytek hmotnosti, změny barvy kůže a vlasů a otoky nohou a břicha..
Čistý kwashiorkor se vyznačuje neadekvátním příjmem bílkovin v přítomnosti dostatečného kalorického příjmu, který lze zaměnit s Marasmusem, který spočívá v nemoci způsobené dietou s nízkým obsahem uhlohydrátů a tuků. Existuje však také podvýživa marazmatického typu Kwashiorkor, ve kterém existuje velká nutriční chudoba na proteiny, tuky a uhlohydráty. Zjistěte, co je marasmus, jaké jsou jeho příznaky a jak se léčba provádí.
Možné příčiny
Toto onemocnění je způsobeno nedostatkem proteinů ve stravě, což je velmi důležité pro buňky v těle, které obsahují bílkoviny, které jsou nezbytné k opravě buněk, produkují nové buňky a jsou velmi užitečné v metabolických procesech. Kromě toho jsou proteiny také velmi důležité v dětství, během růstu a těhotenství, takže v jejich nepřítomnosti jsou narušeny růstové a tělesné funkce. Podívejte se, jak zjistit, zda má vaše dítě správnou váhu.
Když se například Kwashiorkor stane například ve Spojených státech, může to být příznak zneužívání, zanedbávání nebo stravy s vysokým obsahem tuku, který je proto více pozorován u dětí a starších lidí. Může to však být také známka jiného stavu, jako je HIV.
Jaké jsou příznaky a symptomy?
Nejběžnějšími příznaky a příznaky, které se mohou objevit u lidí s touto nemocí, jsou:
- Změny barvy kůže a vlasů;
- Únava;
- Průjem;
- Ztráta svalové hmoty;
- Nedostatky růstu nebo přírůstek hmotnosti;
- Otok kotníků, chodidel a břicha;
- Změny v imunitním systému;
- Podrážděnost;
- Vyrážka;
- Extrémní tenkost;
- Šok.
Kromě těchto příznaků mají lidé s tímto onemocněním obvykle také zvětšenou játra, což je onemocnění známé také jako hepatomegalie. Další informace o zvětšených játrech.
Kromě toho mají tito lidé nedostatek specifických mikroživin, jako jsou vitamíny A a D, kyselina listová a železo, a jednu nebo více živin nezbytných pro růst, včetně bílkovin, elektrolytů a zinku. Ze všech těchto důvodů mohou také trpět řadou souvisejících komplikací, náchylnější k infekcím, zejména sepse, pneumonii a gastroenteritidě.
Jaká je diagnóza
Pokud je podezření na Kwashiorkorovu nemoc, lékař může vyšetřit velikost jater a také vyhledat otoky v nohou, kotnících a břiše, což je pro tuto nemoc velmi charakteristické.
Kromě toho může lékař také provádět testy krve a moči za účelem měření příznaků podvýživy, a to tak, že vyhodnotí hladinu bílkovin a cukru v krvi.
Jak se léčba provádí
Toto onemocnění lze snadno léčit, pokud jíte více bílkovin a více kalorií nutričně vyváženým způsobem, ale léčba by měla začít co nejdříve.
Nejprve by měla být konzumována jídla s vyšším obsahem uhlohydrátů a tuků a po obdržení dostatečného množství energie z těchto potravin by měla být zavedena jídla bohatá na bílkoviny. Kalorie se musí zvyšovat postupně, aby se tělo mohlo přizpůsobit tomuto nutričnímu zvýšení. Lékař může také doporučit přidání vitamínových a minerálních doplňků do stravy.
I s touto léčbou mohou děti, které měly Kwashiorkorovu nemoc, nikdy znovu dosáhnout svého potenciálního růstu a přibývání na váze. To se stává velmi často, když je léčba prováděna příliš pozdě a může to způsobit trvalé fyzické a duševní postižení dítěte..
Pokud nebude léčena včas, může toto onemocnění vést ke kómatu, šoku a smrti.
Jak nakrmit
Po postupné adaptaci je třeba konzumovat potraviny s dostatečným množstvím bílkovin, tuků a uhlohydrátů.
Proteiny lze nalézt například v potravinách, jako jsou mořské plody, vejce, maso, fazole, ořechy a semena. Objevte více potravin bohatých na proteiny.
