Domácí recepty proteinové tyčinky
Zde označujeme 5 skvělých receptů na proteinové tyčinky, které lze konzumovat ve svačině před obědem, v jídle, které nazýváme colação, nebo odpoledne. Kromě toho může být konzumace cereálních tyčinek velmi praktickou alternativou před a po tréninku, protože poskytují energii a obsahují proteiny, které pomáhají zvyšovat svalovou hmotu. Použité složky jsou snadno dostupné, ale mohou být nahrazeny jinými, podle osobního vkusu, a je bezpečnější pro ty, kteří mají alergie, potravinovou nesnášenlivost, a dokonce i pro vegetariány nebo vegany., .
Obecně platí, že ten, který je vyroben doma, je mnohem zdravější, protože tyto recepty jsou zdravé, neobsahují přidaný cukr a mohou přispět ke snížení hmotnosti, pokud jsou součástí nízkokalorické stravy a pravidelné fyzické aktivity, průměrné nebo vysoká intenzita.
Je však velmi důležité, aby to nebyla jediná možnost občerstvení denně, ale je to velmi zdravé a praktické občerstvení pro nejrušnější dny..
Podívejte se, jak připravit nejlepší recepty.
1. Veganská proteinová tyčinka
Ingredience
- 1/2 šálků nasáklých dat
- 1/2 šálku vařené cizrny
- 3 polévkové lžíce mandlové mouky
- 3 lžíce ovesných otrub
- 2 polévkové lžíce arašídového másla
Způsob přípravy
Porazte data a cizrnu v mixéru nebo mixéru, poté přidejte zbývající ingredience a promíchejte v misce. Tuto směs vložte do formy s pergamenovým papírem a vezměte ji do mrazničky na 2 hodiny. Potom vyjměte pergamenový papír a ořízněte proužky do požadovaného tvaru.
2. Protein bar nízké carb
Ingredience
- 150 g neslazeného arašídového másla
- 100 ml kokosového mléka
- 2 sloupce čaje (10 g) medu (nebo melasy)
- 2 vaječné bílky (70 g)
- 50 g pražené a nesolené arašídy
- Lněné semínko
Způsob přípravy
Stačí smíchat všechny ingredience v nádobě a míchat ručně, dokud nezůstane rovnoměrné těsto. Umístěte na talíř s pergamenovým papírem a chladte 2 hodiny. Poté vyjměte z chladničky a nakrájejte na požadovaný tvar.
3. Solená proteinová tyčinka
Ingredience
- 1 vejce
- 1 šálek ovesných vloček
- 1 lžíce lněné mouky
- 1 1/2 strouhaného parmezánu
- 1 špetka soli a pepře
- 1 polévková lžíce arašídového másla
- 3 polévkové lžíce mléka
- 1 lžíce kvasinek a prášku (královská)
Způsob přípravy
Vložte všechny ingredience do mísy a smíchejte s rukama, dokud nebudou uniformní. Vložte do anglické pánve na dort, přikryjte pergamenovým papírem a pečte asi 20 minut, dokud nedosedne na zlatohnědou. Poté nakrájíme na požadovaný tvar, stále horký.
4. Jednoduchá proteinová tyčinka
Ingredience
- 1 šálek ovesných vloček
- 1/2 šálku müsli
- 4 lžíce arašídového másla
- 4 lžíce kakaového prášku
- 1/2 šálku vody
Způsob přípravy
Smíchejte všechny ingredience rukama, dokud nezískáte rovnoměrné těsto. Umístěte talíř lemovaný pergamenovým papírem, zatlačte, dokud není rovnoměrný, 2 hodiny chlazte a poté nakrájejte na požadovaný tvar.
5. Proteinová tyčinka fit
Ingredience
- 100 g mandlové mouky
- 100 g namočených datlí
- 100 g sušených fíků
- 60 g strouhaného kokosu
Způsob přípravy
Porazte všechny ingredience v kuchyňském robotu a poté promíchejte rukama, dokud se nevytvoří jednotné těsto. Umístěte do misky pokryté pergamenovým papírem a na 2 hodiny chlazte. Po vyjmutí musíte vyjmout požadovaný tvar.
Chcete-li vyrobit mandlovou mouku doma, vložte mandle do kuchyňského robota, dokud se nerozpadne na mouku..
Je také možné vyrobit domácí arašídové máslo nebo pastu, stačí vložit 1 šálek arašídů bez kůže do procesoru nebo mixéru a bít, dokud netvoří krémovou pastu, která by měla být uložena v nádobě s víkem v lednici. Kromě toho je možné podle chuti pastu vyrobit slanější nebo sladší a může být solena trochou soli nebo slazena malým medem, například.
