Co je alergie na mléčné bílkoviny krav (APLV) a jak je to jídlo

Alergie na bílkoviny kravského mléka (APLV) nastává, když imunitní systém dítěte odmítá mléčné bílkoviny, což způsobuje závažné příznaky, jako je červená kůže, silné zvracení, krvavé stolice a potíže s dýcháním..

V těchto případech musí být dítě krmeno speciálními mléčnými přípravky určenými pediatrem a neobsahujícími mléčné bílkoviny, aby se zabránilo konzumaci jakéhokoli jídla, které obsahuje mléko ve svém složení..

Jak se krmí bez kravského mléka

U dětí, které jsou alergické na mléko a stále kojí, musí matka také přestat konzumovat mléko a výrobky obsahující mléko v receptu, protože protein způsobující alergii přechází do mateřského mléka, což způsobuje příznaky dítěte.

Kromě péče o kojení by děti do 1 roku měly konzumovat také kojenecké mléčné přípravky, které neobsahují kravské mléčné bílkoviny, jako jsou Nan Soy, Pregomin, Aptamil a Alfaré. Po 1 roce věku musí pokračovat pediatrická prohlídka a dítě může začít konzumovat obohacené sójové mléko nebo jiný typ mléka, který určí lékař..

Je také důležité si uvědomit, že v každém věku byste se měli vyhýbat konzumaci mléka a jakéhokoli produktu, který obsahuje mléko ve svém složení, jako je sýr, jogurt, koláče, pečivo, pizzy a bílá omáčka.

Jak odlišit normální koliku od alergie na mléko

Aby bylo možné rozlišit mezi normální alergií na koliku a mléko, je třeba pozorovat příznaky, protože kolika se neobjevuje po všech krmeních a způsobuje mírnější bolest a nepohodlí než alergie.

Při alergii jsou příznaky závažnější a kromě střevních problémů zahrnují také podrážděnost, změny kůže, zvracení, potíže s dýcháním, otok rtů a očí a podrážděnost.

Potraviny a přísady, které by měly být ze stravy odstraněny

Níže uvedená tabulka ukazuje potraviny a přísady průmyslových produktů, které obsahují mléčné bílkoviny a které by měly být ze stravy odstraněny..

Složky uvedené v pravém sloupci, jako je kasein, kaseinát a laktóza, by měly být zkontrolovány v seznamu složek na etiketě zpracovaných potravin..

Kromě toho mohou produkty, které obsahují barviva, vůně nebo přírodní aroma másla, margarínu, mléka, karamelu, kokosového krému, vanilkového krému a dalších derivátů mléka, obsahovat stopy mléka. V těchto případech byste měli zavolat SAC výrobce produktu a potvrdit přítomnost mléka, než nabídnete jídlo dítěti.

Pokud máte pochybnosti, naučte se, jak zjistit, zda má vaše dítě alergii na mléko nebo nesnášenlivost laktózy.