Potraviny bohaté na arginin a jejich funkce v těle
Arginin je neesenciální aminokyselina, to znamená, že není nezbytná v normálních situacích, ale může být v některých specifických situacích, protože se podílí na několika metabolických procesech. Stejně jako jiné aminokyseliny je přítomen v potravinách bohatých na proteiny, jako je například šunka.
Kromě toho je také běžné najít arginin ve formě doplňků stravy, které lze použít k úlevě od fyzické a duševní únavy a které lze nalézt v lékárnách, obchodech se zdravou výživou nebo online.
Na co je Arginine?
Hlavní funkce této aminokyseliny v těle jsou:
- Pomáhá hojit rány, protože je jednou ze složek kolagenu;
- Zlepšit obranyschopnost těla a stimulovat imunitní systém;
- Detoxikujte tělo;
- Působí v metabolickém procesu při tvorbě několika hormonů, podporuje svalový růst dětí a dospívajících;
- Pomozte uvolnit krevní cévy zlepšením krevního oběhu a snížením krevního tlaku.
Kromě toho může být také použit pro zvýhodnění růstu svalové hmoty, protože je substrátem pro tvorbu kreatininu. Pomáhá také opravit střevo po traumatu nebo resekci. Objevte další funkce argininu.
Seznam potravin bohatých na arginin
Hlavní potraviny bohaté na arginin jsou:
Potraviny bohaté na arginin | Množství argininu ve 100 g |
Sýr | 1,14 g |
Šunka | 1,20 g |
Salami | 1,96 g |
Celozrnný chléb | 0,3 g |
Raisin | 0,3 g |
Kešu ořechy | 2,2 g |
Brazilský ořech | 2,0 g |
Ořechy | 4,0 g |
Lískové ořechy | 2,0 g |
Černé fazole | 1,28 g |
Kakao | 1,1 g |
Oves | 0,16 g |
Vztah mezi spotřebou argininu a herpesem
Navzdory zlepšení imunitního systému a pomoci při hojení ran, některé studie ukázaly, že konzumace potravin bohatých na arginin může vést k opakujícím se herpetickým útokům nebo dokonce zhoršovat příznaky, protože zvýhodňuje replikaci viru v těle. K prokázání tohoto vztahu jsou však nutné další studie.
Z tohoto důvodu se doporučuje, aby lidé s virem snížili spotřebu těchto potravin a zvýšili spotřebu potravin bohatých na lysin. Znáte zdroj potravin lysinu.
Argininový doplněk
Suplementace touto aminokyselinou je běžně používána sportovci, protože arginin může zvyšovat přísun krve do svalu, zlepšuje výkon a zvyšuje svalovou hmotu. Vědecké studie jsou však protichůdné, protože některé ukazují, že tato aminokyselina může zvýšit průtok krve během cvičení a jiné nikoli..
Standardní dávka je obvykle 3 až 6 gramů argininu před cvičením.