Potraviny bohaté na asparagin

Potraviny bohaté na asparagin jsou hlavně potraviny bohaté na bílkoviny, jako jsou vejce nebo maso. Asparagin je neesenciální aminokyselina, která se v těle produkuje v dostatečném množství, a proto se nemusí přijímat potravou..

Jednou z funkcí asparaginu je udržovat buňky nervového systému zdravé a přispívat například k tvorbě a udržování kostí, kůže, nehtů nebo vlasů. Kromě toho asparagin také slouží k tvorbě nových proteinů v organismu podle potřeby organismu v každém okamžiku.

Seznam nejbohatších potravin

Nejbohatším jídlem v asparaginu je vejce, maso, mléko, sýr, jogurt a ryby. Další potraviny, které obsahují asparagin, jsou:

• Měkkýši;
• Chřest;
• Brambory;
• Ořechy;
• Semena a luštěniny.

Protože tělo dokáže produkovat aminokyselinu asparagin, není třeba se obávat příjmu potravy prostřednictvím stravy.

Na co je asparagin

Hlavní funkcí asparaginu je pomáhat při správném fungování mozkových buněk a centrálního nervového systému.

Asparagin je aminokyselina produkovaná zdravými buňkami v těle, a proto rakovinné buňky nejsou schopné tuto aminokyselinu produkovat, ale živí se jí. Alternativní terapie pro léčbu leukémie je použití injektovatelné asparaginázy, což je enzym, který ničí potravinový asparagin, čímž zabraňuje rakovinovým buňkám získat sílu a dále se vyvíjet pomocí asparaginu jako zdroje energie..