Slunečnicová semena 5 přínosů pro zdraví a spotřebu
Slunečnicová semínka, pokud se konzumují denně, poskytují několik zdravotních výhod, protože obsahují zdravý nenasycený tuk, bílkoviny, vlákna, vitamin E, selen, měď, zinek, folát, hierro a fytochemikálie. Pouze 30 gramů tohoto semene denně může velmi obohatit stravu různými druhy živin.
Tyto středníky mohou být konzumovány smíšené v lechuga nebo ovocných salátech, v koktejlech, jhoch, koktejlech nebo přidány do těstovin. Také, pokud najdete případ s případem, crudas nebo asadas, s případem sůl; a lze je zakoupit v supermarketech nebo přírodních produktech.
Ze slunečnicových semen mohou být přijata, což může mít několik výhod, jako je například ochrana buněk organismu.
Výhody konzumace slunečnicových semen mohou být:
1. Chrání kardiovaskulární zdraví
Protože jsou bohaté na mononenasycené a polynenasycené tuky, které jsou velmi dobré, pomáhají chránit vaše kardiovaskulární zdraví, regulovat celkovou hladinu cholesterolu, zvyšovat hladinu cukru v krvi a snižovat hladinu triglyceridů a snižovat hladinu triglyceridů..
Stejně tak vysoká úroveň mikroživin, antioxidačních vitamínů, kyseliny listové a vláken, zesiluje tento kardiovaskulární ochranný účinek tím, že chrání buňky, snižuje arteriální tlak a reguluje hladinu cukru v krvi..
2. Pomozte bojovat proti napětí
Slunečnicová semínka díky velkému množství vlákniny ve svém složení pomáhají bojovat s kmenem. Je to proto, že zkracuje čas průchodu střevem a zvyšuje objem stolice. Z misek slunečnicových semen představuje asi 2,4 g vláken.
Více informací o krmení k léčbě kmene.
3. Zvyšujte svalovou hmotu
Slunečnicová semena mohou díky svému vysokému obsahu bílkovin snadno přispět ke zvýšení svalové hmoty. Misky představují 5 g bílkovin a mohou být obsaženy v denních potravinách, čímž se zvyšuje množství bílkovin ve stravě.
Zjistěte více o potravinách pro získání svalové hmoty.
4. Nápověda v procesu adelgazaru
Je také možné použít slunečnicová semínka k adelgazaru, jsou laskavá k velkému množství vláken, které představují. Vlákna potřebují více času na trávení, snižují proces žaludeční vakcíny, zvyšují pocit sytosti a nakonec snižují chuť k jídlu.
Je však třeba být opatrný, protože slunečnicové semeno má také velké množství tuku, které vyhovuje vysoce kalorickému jídlu. Například mísy slunečnicových semen představují 143 kalorií, proto je důležité je konzumovat s mírou. Chcete-li získat více informací, doporučujeme vám poradit se s odborníkem na výživu.
5. Pomozte snížit hladinu cukru v krvi
Konzumace slunečnicových semen pomáhá zpomalit trávení a vstřebávání uhlohydrátů z potravy, protože reguluje hladinu cukru v krvi a zabraňuje hyperglykémii. Tímto způsobem může být slunečnicové semeno také dobrým spojencem například ve stravě diabetiků.
Kromě toho mohou slunečnicová semena upřednostňovat hubnutí, pokud jsou konzumována v malých porcích, a v důsledku toho by mohla snížit hladiny glukózy v krvi a regulovat hladiny inzulínu v krvi. Podívejte se na další způsoby, jak snížit hodnoty cukru v krvi.
Nutriční informace o slunečnicovém semeni
Komponenty | Cantidad na 100 g slunečnicových semen |
Energie | 475 kalorií |
Proteiny | 16,96 g |
Grasase | 25,88 g |
Sacharidy | 51,31 g |
Potravinová vláknina | 7,84 g |
Vitamin E | 33,2 mg |
Folate | 227 mcg |
Selen | 53 mcg |
Měď | 1,8 mg |
Zinek | 5 mg |
Hierro | 5,2 mg |
Recetas se slunečnicovými semínky
Některé recepty, které mají slunečnicová semínka a mohou být zahrnuty ve stravě, jsou:
1. Ochucená slunečnicová semínka
Kořeněné slunečnicová semínka lze přidat do polévek, salátů, rizot nebo je dokonce zahrnout, aby je bylo možné přirozeně jíst v meriendách..
Složení:
- Aza miska slunečnicových semen (kulatina 50 g);
- 1 vodní mísa;
- ½ kari cucharadita;
- 1 solná pizza;
- ½ olivového oleje cucharadit.
Příprava:
V misce smíchejte slunečnicová semínka s vodou, kari a solí. Umístěte přijetí do sardinek a vezměte průměrný kouř, přidejte směs semen. Otočte po dobu 4 minut dort, který vydrží pro opečený vzhled. Před uložením ve vzduchotěsné nádobě nechte zcela vychladnout.
2. Receta de bizcocho con semillas de girasol
Složení:
- 1 miel taza;
- 3 misky margarínu;
- 3 misky másla;
- 1 miska vainilla;
- 2/3 taza pšenice harina;
- 2/3 taza celozrnné hariny;
- 1 tradiční avenue taza;
- 1/2 chemické kvasinky cucharadit;
- 1/4 cucharaditu soli;
- 1/2 misky slunečnicových semen bez soli;
- 1/2 taza nasekaných sušených třešní;
- 1 huevo;
- 1/2 cucharaditu z mandlového extraktu.
Příprava:
Předehřejte troubu na 180 ° C. Ve velké míse smíchejte olej, margarín, máslo, máslo, mandlový extrakt a déšť. Přidejte harinu, avenu, droždí a sůl, dobře promíchejte. Přidejte slunečnicová semínka a třešně. Lopatky na těsto položte na plech a ponechte mezi nimi mezeru 6 cm. Horn na 8 až 10 minut aukce, která padá dorados.
3. Granola se slunečnicovými semínky
Složení:
- 300 g aveny;
- 1/2 kola slunečnicových semen;
- 1/2 taza surových syrových mandlí (avellanas);
- 1/2 misky semen calabaza;
- 1/4 váza ajonjolí semen (sezam);
- 1/4 flocked kokosový hrnec (volitelné);
- 1/4 skořicový cucharadit v chobotnici;
- 1/4 cucharaditu soli;
- 1/4 vodní nádrž;
- 1/4 nádrž na slunečnice;
- 1/2 tiel de miel;
- 2 misky hnědého cukru;
- 1/2 cucharadita extraktu z vainilly;
- 1 taza sušeného ovoce (třešně, higos, pasas, ciruelas, albaricoques, datiles).
Příprava:
Precalentar horno při 135 ° C. Vyrovnejte zásobník trouby nelepivým papírem. Ve velké míse smíchejte olej, mandle, semena, skořici a sůl. V malém vodním mixu ji přijměte, moji pokožku a hnědý cukr, vždy ji odstraňte. Nalijte tuto směs na suché ingredience a přidejte ji.
Posypte do podnosu po dobu asi 60 minut, dokud není spící, občas se pohybujte tak, aby to trvalo rovnoměrně. Mientras más dorada la granola, křupavější to bude. Uchovávejte v chladničce v nádobě nebo plastovém sáčku. Granola zůstává několik týdnů.