Kdo může jíst diabetik (včetně jídelního stolu)

Strava pro osoby trpící cukrovkou je velmi důležitá pro kontrolu hladiny cukru v krvi, snaží se ji udržovat konstantní, a tak se vyhnout jak hypoglykémii, tak hyperglykémii. Z tohoto důvodu je nesmírně důležité, že jakmile je pacient diagnostikován, jednotlivec pomáhá nutričnímu lékaři, aby mohl provést kompletní nutriční hodnocení a naznačit nutriční plán přizpůsobený jejich potřebám..

Do této stravy je důležité zahrnout a zvýšit spotřebu potravin bohatých na vlákninu, protože pomáhá kontrolovat hladinu glukózy v krvi a také konzumovat potraviny s nízkým glykemickým indexem, tj. Potraviny, které nezvýhodňují zvýšení hladiny cukru v krvi. Kromě toho je důležité regulovat spotřebu potravin, které obsahují tuk, protože riziko vzniku srdečních chorob během diabetu je vysoké..

Diabetický jídelní stůl

Tabulka dále pomáhá pacientovi s diabetem zaměřit se na to, jaké potraviny jsou povoleny, jaké potraviny jsou zakázány a kterým potravinám by se nemělo zabránit:

Povoleno	S moderováním	Vyhněte se
Frijoles, čočky, garbanzos, kukuřice.	Hnědá rýže, hnědý chléb, kuskus, yuca harina, kukuřičné palomity, dušené maso, kukuřičná harina, brambory, calabaza cocida, yuca, zelený jitrocel, ñame, tuřín.	Bílá rýže, kaše, kaše, občerstvení, masa de hojaldre, pšeničná harina, koláče, francouzská pánev, bílá pánev, sladká bizcochos, rellenos bizcochos, oplatky.
Ovoce jako manzana, hruška, pomeranč, durazno, grapefruit, červené ovoce, řezačky, zelený banán. Debetní konzumace je nejlépe u kaskády. Zelenina jako lechuga, brokolice, calabacin, chayota, houby, cibule, rajče, špenát, rajče, coliflor, chile, berenjena, zanahoria.	Kiwi, meloun, papája, ananas, hrozny a hrozny. Remolacha.	Plody jako datily, higos, sandía. Ovoce v almíbaru, ořechy a marmelády s cukrem.
Integrální cereálie jako všechny otruby, avena, integrální pánev, kukuřičná tortilla, ječmen	Müsli, celé palačinky připravené doma	Obiloviny jako vločky Korn nebo jiné obsahující cukr.
Nízkotučné maso, jako je pollo a pavo sin piel y pescados.	Pečené maso.	Vykládané jako tocino, salám, mortadella, chorizos, jamón, manteca de cerdo.
Sladidlo estevia estevia.	Ostatní sladidla.	Cukr, miel, mascabado, mermeladas, sirup, cukrová třtina, karton.
Slunečnicová semínka, linaza, chía, calabaza. Sušené ovoce, jako jsou nuky, kauhuany, mandle, lískové ořechy, marañón nebo anacardo.	Olivový olej, linoleum (někdy ho používám a crudo) a kokosový olej.	Smažené jídlo, ostatní přijali, margarín, máslo.
Voda bez cukru, přírodně ochucená voda.	Šťávy z přírodního ovoce bez cukru.	Alkoholické nápoje, průmyslové šťávy a občerstvení.
Leche, vyhlášené jogurty, bílá bělidla ve velkém.	-	Leche entera y jogy enteros, quesos amarillos, kondenzovaný leche, crema de leche, queso crema.

Je ideální pro diabetiky a vždy jíst malé porce jídla každé 3 hodiny, přičemž se připravují 3 hlavní jídla a 2 až 3 meriendy denně (průměrný muž, střední odpoledne a před spaním), přičemž vždy dodržujte harmonogram jídlo.

Ovoce povolené při cukrovce by nemělo být konzumováno legálně, ale musí být doprovázeno dalšími jídly a pokud možno na konci hlavního jídla jako snídaně, stejně jako na scéně, vždy po malých porcích. Je důležité dávat přednost konzumaci ovoce než jogurtu, protože obsahuje méně vlákniny.

Pokud můžete jíst cukroví při cukrovce?

V cukrovce není možné jíst cukroví, protože obsahuje velké množství cukru, což zvyšuje množství glukózy a cukrovka se vymkne kontrole, což způsobuje riziko nemocí spojených s diabetem, jako jsou: slepota, srdeční problémy, problémy s ledvinami. a těžko se vyléčit. Podívejte se na úplný seznam potravin bohatých na cukr, kterým se chcete vyhnout.

Pokud je však dobrá strava a hladina glukózy v krvi kontrolována, můžete jednou za čas konzumovat některé připravené doma nejlépe.

Co dělat pro kontrolu hladiny glukózy v krvi

Pro snížení hladiny cukru v krvi a kontrolu diabetu se doporučuje konzumovat ve všech potravinách potraviny bohaté na vlákninu, proto byste měli jíst alespoň 25 až 30 g / den. Stejně tak, pokud dáváte přednost jídlu s nízkým glykemickým indexem, tato hodnota vám umožní vědět, kolik jídla bohatého na sacharidy zvyšuje hladinu cukru v krvi. Další informace o Glucemic index tabulce potravin.

Nejen, že je důležitá výživa, provádění fyzické aktivity, jako je chůze nebo cvičení nějakého sportu po dobu 30 až 60 minut denně, také pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi, protože sval používá glukózu během cvičení. Doporučuje se, aby před provedením aktivity jedl malý oběd, aby se vyhnul hypoglykémii.

Kromě toho je také důležité měřit hladinu cukru v krvi v deníku a užívat léky uvedené lékařem, jakož i pomáhat odborníkovi na výživu při osobním hodnocení. Podívejte se na video níže, protože by to měla být diabetická strava:

Dieta pro diagnózu

40 tisíc zhlédnutí

173 Suscribirse