Co jsou flavonoidy a hlavní výhody
Flavonoidy, také nazývané bioflavonoidy, jsou bioaktivní sloučeniny s antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi, které lze nalézt ve velkém množství v některých potravinách, jako je černý čaj, pomerančový džus, červené víno, jahoda a hořká čokoláda, například.
Flavonoidy nejsou v těle syntetizovány, protože je důležité je konzumovat zdravou a vyváženou stravou, takže mohou být prospěšné například regulace hladiny cholesterolu, snížení menopauzálních příznaků a boj proti infekcím, například.
Výhody flavonoidů
Flavonoidy se vyskytují v několika potravinách a mají antioxidační, protizánětlivé, hormonální, antimikrobiální a protizánětlivé vlastnosti, s několika přínosy pro zdraví, z nichž hlavní jsou:
- Bojuje s infekcemi, protože má antimikrobiální aktivitu;
- Zpomaluje stárnutí a udržuje pokožku zdravou, protože jsou antioxidanty;
- Reguluje hladinu cholesterolu a předchází kardiovaskulárním onemocněním;
- Zvyšuje hustotu kostí a snižuje riziko osteoporózy;
- Zmírňuje příznaky menopauzy;
- Pomáhá při vstřebávání vitamínu C;
- Pomáhá při regulaci hmotnosti, protože snižuje zánětlivé procesy a množství leptinu, který je považován za hladový hormon, reguluje chuť k jídlu.
Kromě toho pravidelná konzumace potravin bohatých na flavonoidy pomáhá předcházet neurodegenerativním onemocněním, protože díky své antioxidační aktivitě zabraňuje poškození nervových buněk.
Potraviny bohaté na flavonoidy
Množství flavonoidů v potravinách se liší v ovoci, zelenině, kávě a čajích, hlavních potravinách, ve kterých lze nalézt velké množství flavonoidů:
- Sušené ovoce;
- Zelený čaj;
- Černý čaj;
- Červené víno;
- Hrozny;
- Açaí;
- Pomerančová šťáva;
- Cibule;
- Rajčata;
- Jahoda;
- Apple;
- Kale;
- Brokolice;
- Malina;
- Káva;
- Tmavá čokoláda.
Neexistuje shoda ohledně ideálního množství flavonoidů, které by měly být doporučeny, aby měly všechny výhody, ale obvykle se doporučuje konzumovat alespoň 31 g denně. Kromě toho je důležité pravidelně cvičit fyzické aktivity a mít zdravou stravu, aby přínosy propagované flavonoidy měly dlouhodobý účinek..
