Dýňový olej
Dýňový olej je pro zdraví dobrý olej, protože je bohatý na vitamín E a zdravé tuky, pomáhá předcházet rakovině a zlepšuje kardiovaskulární onemocnění.
Dýňový olej ze semen by se však neměl zahřívat, jako by se zahříval, protože ztratí dobré výživné látky pro zdraví, takže je to dobrý olej pro sezónní saláty, například.
Kromě toho lze dýňový olej ze semen zakoupit také v kapslích v obchodech se zdravou výživou nebo na internetu.
Výhody dýňových semen
Hlavní výhody dýňových semen mohou být:
- Zlepšit mužskou plodnost protože jsou bohaté na zinek;
- Bojujte se zánětem protože mají omega 3, která je protizánětlivá;
- Zlepšování pohody za to, že má tryptofan, který pomáhá při tvorbě serotoninu, hormonu pohody;
- Pomozte předcházet rakovině za to, že je bohatý na antioxidanty, které chrání buňky těla;
- Zlepšuje hydrataci pokožky za to, že má omega 3 a vitamin E;
- Bojujte s kardiovaskulárními chorobami, protože mají dobré tuky pro srdce a usnadňují krevní oběh.
Kromě toho jsou dýňová semena velmi snadno použitelná a lze je přidat do salátů, obilovin nebo jogurtu, například.
Dýňová semena nutriční informace
Komponenty | Množství v 15 g dýňových semen |
Energie | 84 kalorií |
Proteiny | 4,5 g |
Tuky | 6,9 g |
Sacharidy | 1,6 g |
Vlákna | 0,9 g |
Vitamin B1 | 0,04 mg |
Vitamin B3 | 0,74 mg |
Vitamin B5 | 0,11 mg |
Hořčík | 88,8 mg |
Draslík | 121 mg |
Fosfor | 185 mg |
Železo | 1,32 mg |
Selen | 1,4 mcg |
Zinek | 1,17 mg |
Dýňová semínka jsou velmi výživná a lze je zakoupit na internetu, v obchodech se zdravou výživou nebo připravených doma, stačí si dýňová semínka uložit, umýt, usušit, přidat olivový olej, natřít na talíř a péct v troubě, v nízká teplota po dobu 20 minut.
Viz také: Dýňová semínka pro srdce.