Pšeničné otruby bojují proti zácpě

Pšeničné otruby jsou slupkou pšeničného zrna a obsahují lepek, jsou bohaté na vlákninu a mají nízký obsah kalorií a přinášejí tělu následující výhody:

• Boj proti zácpě, za to, že je bohatý na vlákna;
• Hubnutí, protože dává pocit sytosti;
• Zlepšení příznaků Syndrom dráždivého střeval;
• Zabraňte rakovině tlustého střeva, žaludku a prsu;
• Zabraňte hemoroidům, pro usnadnění výstupu z trusu;
• Řízení vysokého cholesterolu, pro snížení vstřebávání tuků ve střevě.

Chcete-li získat jeho výhody, měli byste konzumovat 20 g, což jsou 2 polévkové lžíce pšeničných otrub za den pro dospělé a 1 lžíce pro děti od 6 let. Pamatujte, že maximální doporučení jsou 3 polévkové lžíce za den, díky vysokému obsahu vlákniny.

Nutriční informace a způsob použití

Následující tabulka ukazuje nutriční složení ve 100 g pšeničných otrub.

Pšeničné otruby lze přidat do receptů na dorty, pečivo, sušenky a koláče nebo použít v šťávách, vitaminech, mlécích a jogurtech a měli byste spotřebovat nejméně 1,5 l vody denně, aby vlákna tohoto jídla nemohla způsobit střevní bolest a zácpu.

Kontraindikace

Pšeničné otruby jsou kontraindikovány v případech celiakie a nesnášenlivosti lepku. Navíc, konzumace více než 3 polévkových lžic tohoto jídla denně může způsobit zvýšenou produkci plynu, špatné trávení a bolesti žaludku.

Je také důležité si uvědomit, že pšeničné otruby by se neměly konzumovat perorálními léky a že mezi konzumací otrub a užíváním léku by měl být interval alespoň 3 hodiny..

Pšeničný otruby chléb

Složení:

• 4 polévkové lžíce margarínu
• 3 vejce
• ½ šálku teplé vody
• 1 čajová lžička prášku do pečiva
• 2 šálky pšeničných otrub

Příprava:

Vejce smíchejte s máslem a pšeničnými otrubami, dokud nebudou homogenní. V jiné nádobě smíchejte droždí v teplé vodě a přidejte do směsi vyrobené s vejci, máslem a pšeničnými otrubami. Těsto vložte do tukové pánve a pečte v předehřáté troubě při 200 ° C po dobu 20 minut.

Podívejte se na další potraviny bohaté na vlákninu na: Potraviny bohaté na vlákninu.