Domovská » Strava a výživa » Cherry zabraňuje rakovině a ateroskleróze

    Cherry zabraňuje rakovině a ateroskleróze

    Cherry je ovoce bohaté na antioxidační živiny, jako jsou vitamíny A a C, a na minerály, jako je draslík a vápník, pomáhá posilovat imunitní systém a bojovat proti předčasnému stárnutí.

    Zelené stonky jsou příznaky toho, že ovoce je čerstvé, a proto je důležité, aby byl uchováván v chladničce, aby se zvýšila životnost a snížila ztráta vitamínu C, ke kterému dochází v průběhu času..

    Častá konzumace třešní tedy přináší zdravotní přínosy, jako například:

    • Zabraňte ateroskleróze, protože je bohatá na antokyany, silné antioxidanty;
    • Bojujte se zánětem v těle, protože obsahuje vitamín C;
    • Zabraňte rakovině tlustého střeva a žaludku, protože antokyany chrání střevo;
    • Zabraňuje srdečním onemocněním tím, že pomáhá kontrolovat cholesterol a předcházet ateroskleróze;
    • Zlepšit zdraví kůže, očí, nehtů a vlasů, protože je bohatý na beta-karoteny;
    • Omezte příznaky artritidy působením jako protizánětlivé.

    Chcete-li získat tyto výhody, měli byste konzumovat asi 10 třešní denně, což je ekvivalent hrstky těchto plodů, a pro zlepšení výsledků byste neměli odstraňovat slupky před konzumací.

    Nutriční informace a způsob použití

    Následující tabulka ukazuje nutriční složení 100 g čerstvých třešní.

    Množství: na 100 g
    Výkon: 394 kcal
    Protein0,8 gKarotenoidy141 mg
    Sacharidy13,3 gKyselina listová5 mcg
    Tuk0,7 gVápník14 mg
    Vlákno1,6 gSůl2,5 mg
    Vitamin A24 mgDraslík210 mg

    Třešně lze jíst jako dezert pro hlavní jídla nebo občerstvení a lze je také použít k přípravě džusů, vitamínů, zákusků a koláčů.

    Cherry Mousse

    Složení:

    • 1 šálek třešně
    • 300 g řeckého jogurtu
    • 1 balení nebo list neochutené želatiny
    • 3 polévkové lžíce vody

    Příprava:

    Odstraňte z třešní jádra a poražte v mixéru spolu s jogurty a kondenzovaným mlékem. Želatinu rozpusťte ve vodě a přidejte do směsi za dobrého míchání, dokud nebude hladká. Chlazení a podávání.

    Cherry a Chia Jelly

    Složení:

    • 2 šálky postavené třešně
    • 3 lžíce demerary nebo hnědého cukru
    • 1 polévková lžíce vody
    • 1 polévková lžíce semen chia

    Příprava:

    Vložte třešně, cukr a vodu do pánve, nechte je vařit na mírném ohni asi 15 minut nebo do rafinace, nezapomeňte promíchat, aby se nepřilepily ke dnu pánve..

    Když směs zhoustne, přidejte semena chia a vařte dalších 5 až 10 minut, protože chia pomůže zahušťovat želé. Vyjměte z tepla a uložte do sterilní skleněné láhve. Chcete-li sterilizovat sklo a víko, vložte je do vroucí vody na 10 minut.