Camu camu Jaké jsou výhody a jak je konzumovat

Camu je typické ovoce z amazonské oblasti, které má vysokou hladinu vitamínu C, mnohem bohatší na tuto živinu než jiné ovoce, jako je třešně, pomeranče, citrony nebo ananas. Toto ovoce je typické pro země Jižní Ameriky, jako je Peru, Brazílie a Kolumbie, a jeho vědecký název je Myrciaria dubia.

Toto ovoce má však velmi kyselou chuť a obvykle se konzumuje v jahodách, jogurtech, džemech, nealkoholických nápojích a sladkostí a lze jej také zakoupit ve formě pilulek nebo chobotnice v přírodních produktech nebo online.. 

Hlavní výhody

Spotřeba camu camu přináší následující zdravotní přínosy:

1. Posílit imunitní systém vzhledem k vysokému obsahu antioxidantů, jako je vitamin C a flavonoidy, jako jsou antokyany a kyselina ellagová, napomáhá v boji proti chorobám, jako je například herpes;
2. Působí jako protizánětlivý, vzhledem k tomu, že obsah antioxidantů snižuje koncentraci prozánětlivých markerů, může zlepšit příznaky nemocí, jako je například artritida;
3. Bojujte s chřipkou a nachlazení, díky vysokému obsahu vitamínu C;
4. Snižte oxidační stres a poškození buněk, tak by to mohlo snížit riziko chronických onemocnění, srdečních problémů a rakoviny; 
5. Zamezte předčasnému stárnutí, protože vitamin C pomáhá udržovat kolagen v těle, látku, která zabraňuje vráskám a výrazovým značkám.
6. Mohlo by to pomoci regulovat arteriální tlak, vzhledem k tomu, že jejich bioaktivní složky mohou způsobit vazodilataci a snížit arteriální tlak.
7. Může pomoci kontrolovat hladinu glukózy v krvi, protože je bohatý na fenolické sloučeniny, inhibuje trávení uhlohydrátů a absorpci glukózy ve střevní úrovni, stimuluje sekreci inzulínu pankreasem, moduluje uvolňování glukózy z jater, aktivuje receptory inzulínu a zachycuje glukózy na inzulín citlivé textilie. 

Ve studiích na myších bylo také zjištěno, že spotřeba camu camu zřejmě podporuje hubnutí, protože mění střevní mikrobiotu, reguluje glukózu a inzulín a brání hromadění tuku na úrovni břicha a v játrech. K pochopení této výhody je však zapotřebí více studií..

Nutriční složení Camu camu

Tabulka níže ukazuje nutriční složení pro 100 g camu camu en octopus. 

Aby se zvýšila absorpce dietetické hierarchie, je třeba kamufláž po scéně konzumovat, protože její vysoký obsah vitamínu C pomáhá zvýšit množství hierarchie absorbované ve střevě. Kromě toho je důležité si uvědomit, že dužina ovoce má nižší koncentraci vitamínu C než chobotnice, díky vodě, která se v buničině uchovává a ředí živiny. Podívejte se na další potraviny bohaté na vitamín C..

Jak konzumovat

Camu camu lze jíst čerstvě ve formě jho, zředění 50 g ovoce v 1 litru vody. 

Kromě toho lze toto ovoce nalézt také v chobotnici, kterou je třeba konzumovat zředěním 1 mělké misky v 1 hrnci s vodou a brát směs dvakrát denně. Při konzumaci ve formě tablet byste měli užívat 1 500 mg tobolky každý den, jednu ráno a jednu odpoledne.

Recept na Camu camu jho

Tento třmen pomáhá zlepšit fungování střeva, zabraňuje vráskám a posiluje imunitní systém díky vysokému obsahu vláken a antioxidantu. Hra může být konzumována ráno nebo v pohody.

Ingredience

• 1 banán;
• 3 frézy;
• 1 manzana s kaskádou;
• 1 malá remolacha;
• 1 špenátový sáček;
• 1 camu camu en octopus bowl;
• 1/2 sklenice vody.

Způsob přípravy

Licencování všech složek v alkoholu a pití bez přidání cukru. Aby byl jogurt více krémový, můžete použít zmrazené banány.

Účtování sekundárních efektů

Kvůli vysokému obsahu vitamínu C, nadměrné konzumaci tohoto ovoce, moři v chobotnici, by ovocné kapsle mohly způsobit nadbytek tohoto vitaminu v těle. Podobně, protože vitamin C podporuje vstřebávání energie, může způsobit přebytek tohoto minerálu v organismu, tato situace však není běžná.

Obě situace mohou způsobit gastrointestinální potíže, jako je průjem, nevolnost, bolesti břicha a zvracení.