K čemu je Artičok
Artyčok je léčivá rostlina, také známá jako artyčok-hortense nebo obyčejný artyčok, který se běžně používá k hubnutí nebo k doplnění ošetření, protože je schopen snižovat hladinu cholesterolu, bojovat s chudokrevností, regulovat hladinu cukru v krvi a bojovat s plyny , například.
Jeho vědecký název je Cynara scolymus a lze je zakoupit v obchodech se zdravou výživou, drogeriích, otevřených trzích a některých trzích.
K čemu je artyčok
Artyčok má antisklerotické, krev čistící, zažívací, diuretické, projímadlo, antireumatické, ant toxické, hypotenzní a protizmické vlastnosti. Tuto léčivou rostlinu lze proto použít při léčbě anémie, aterosklerózy, cukrovky, srdečních chorob, horečky, jater, slabosti, dny, hemoroidů, hemofilie, pneumonie, revmatismu, syfilis, kašle, močoviny, kopřivky a močových problémů.
Nutriční informace o artyčoku
Komponenty | Množství na 100 g |
Energie | 35 kalorií |
Voda | 81 g |
Protein | 3 g |
Tuk | 0,2 g |
Sacharidy | 5,3 g |
Vlákna | 5,6 g |
Vitamin C | 6 mg |
Kyselina listová | 42 mcg |
Hořčík | 33 mg |
Draslík | 197 mcg |
Jak používat artyčok
Artyčok lze konzumovat čerstvý, ve formě syrového nebo vařeného salátu, čaje nebo v průmyslových kapslích. Artyčokové tobolky by se měly konzumovat před hlavním jídlem nebo po něm spolu s trochou vody.
Artyčok čaj
Artičokový čaj je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí zhubnout rychle, protože je diuretický a detoxikační, je schopen očistit tělo a odstranit přebytečný tuk, toxiny a tekutiny.
K přípravě čaje vložte do šálku vroucí vody 2 až 4 g listů artyčoku a nechte jej stát 5 minut. Pak se napněte a napijte.
Podívejte se, jak používat artyčok, jak zhubnout.
Artyčok au gratin
Dalším způsobem, jak spotřebovat tuto léčivou rostlinu a využívat její výhody, je gratinovaný artyčok.
Ingredience
- 2 artyčoky květiny;
- 1 balení zakysané smetany;
- 2 polévkové lžíce strouhaného sýra.
Způsob přípravy
Chcete-li připravit artyčoky au gratin, jednoduše položte všechny nakrájené ingredience na plech a dochutíme solí a pepřem. Přidejte smetanu jako poslední a přikryjte strouhaným sýrem a pečte v troubě při 220 ° C. Slouží, když zlatohnědá.
Kontraindikace pro artyčoky
Artičok by neměli konzumovat lidé s obstrukcí žlučovodů během těhotenství a kojení.