Kyselé nebo citrusové a polokyselé ovoce

Kyselé ovoce, také nazývané citrusové plody, například pomeranč, ananas a ovoce, jsou bohaté na vitamín C, vlákna a draslík hlavně. Jeho vysoký obsah vitamínu C je nezbytný pro prevenci nemocí, jako je kurděje, která se objevuje, když je nedostatek tohoto vitaminu.

Citrusové plody v kyselém pálení jako žaludeční jho však mohou zvýšit kyselost v žaludku, takže by se neměly konzumovat v případech gastritidy, žaludečních vředů nebo gastroezofageálního refluxu, které by mohly zhoršovat malátnost. Podívejte se na všechna jídla bohatá na vitamin C.

Seznam citrusových plodů

Citrusové plody jsou ty, které jsou bohaté na kyselinu citronovou, která je zodpovědná za středně hořkou a kořenitou chuť těchto plodů, které lze rozdělit do skupin:

• Kyselé nebo citrusové plody:

Piña, acerola, ciruela, mora, jablečný mošt, cristalazú, frambuesa, grosella, jaboticaba, pomeranč, vápno, citron, membrillo, řezačky, níspero, durazno, granado, tamarind, mandarinka, arbol a hroznová rajčata.

• Polokyselé ovoce:

Tomel, zelená manzana, maracuja, guayaba, hruška, karambola a hroznový pasa.

Polokyselé plody mají ve svém složení menší množství kyseliny citronové a lépe snášeny v případech žaludečních problémů, jako je gastritida nebo reflux. Všechna ostatní ovoce mohou být konzumována normálně v případě gastritidy.

Citrusové plody při gastritidě a refluxu

Citrusovým plodům je třeba se vyhnout v případě vředů a gastritidy, které mohou způsobit zánět kyseliny při zánětu žaludku. Totéž platí pro případy refluxu, kdy se zdědí zánět jícnu a krku, když se objeví bolest, když se kyselina citronová dostane do styku s dědičností.

Pokud však není zánět žaludku nebo pokud nejsou kolem krku žádné léze, citrusové plody mohou být konzumovány bez problémů, protože kyselina, která obsahuje, pomůže zabránit střevním problémům, jako je gastritida. Měli byste být na dietě pro gastritidu a vředy.

Citrusové plody na palubě

Citrusové plody v embargu mohou pomoci snížit chuť a kyselina ovoce stimuluje tvorbu trávicích kyselin, což podporuje žaludeční vakuum. Kromě toho mají tyto plody také dobrou koncentraci kyseliny listové a vitamínů B, které jsou nezbytné pro tvorbu nervové trubice a dětských tkání.