Hořčičné listy a semena Výhody a způsob konzumace

Hořčičná rostlina má listy pokryté malou srstí, malé svazky žlutých květů a její semena jsou malá, tvrdá a tmavá.

Hořčičná semena mohou být použita jako koření a pro výrobu domácího léku na revmatickou bolest a bronchitidu. Jeho vědecký název je Brassica nigra, Sinapis alba a lze je zakoupit v obchodech se zdravou výživou, v některých supermarketech a na pouličních trzích.

Mezi hlavní přínosy hořčice pro zdraví patří:

Vyčistěte játra;
Podporovat trávení;
Bojujte s bolestí hlavy;
Bojujte s chřipkou, zima;
Posílit imunitní systém;
Uvolněte bolest v krku;
Bojujte se křečemi;
Bojujte proti nedostatku chuti k jídlu;
Uvolněte svaly, revmatické bolesti a modřiny;

Tyto přínosy souvisejí s jeho vlastnostmi: zažívací, diuretikum, stimulátor krevního oběhu, projímadlo, aperitiv, antibakteriální, protiplesňové, pot, antireumatické a tonické.

Jak používat

Používané části jsou hořčičná semena a listy. Z těchto semen může být vyrobeno léčivo.

Stiskněte hořčičná semínka

Ingredience

110 g drcených hořčičných semen
čistý hadřík

Způsob přípravy

Hořčičná semínka zamíchejte tloučkem a v případě potřeby přidejte 2 polévkové lžíce teplé vody, dokud nevytvoří kaši. Poté tento nános rozetřete přes gázu nebo čistý hadřík a ponechte jej v případě revmatismu po dobu 15 minut na postižené ploše. Poté pečlivě omyjte a aplikujte zvlhčovač v oblasti, aby nedošlo k podráždění pokožky. V případě bronchitidy aplikujte obklad na hruď, a to maximálně 5 minut.

Podívejte se na jiný léčivý způsob použití hořčičných semen: Domácí lék na revmatismus.

Dalším populárnějším způsobem konzumace hořčice je hořčičná omáčka, snadno dostupná v supermarketech. Tato omáčka by však neměla být konzumována ve velkém množství, protože může být velmi kalorická a zvýhodňovat hmotnost.

Domácí a zdravá hořčičná omáčka

K přípravě domácí a zdravější hořčičné omáčky potřebujete:

Ingredience

5 lžic hořčičných semen
100 ml bílého vína
ochutnejte solí, černým pepřem, česnekem, estragonem, paprikou nebo jiným upřednostňovaným

Způsob přípravy

Namočte hořčičná semínka do bílého vína a poté bili v mixéru nebo mixéru, dokud nezískáte hladkou pastu. Pak ochutnejte svá oblíbená koření.

Vedlejší účinky

Nadměrné dávky hořčičných semen mohou být toxické a mohou způsobit zvracení, gastritidu, bolest břicha a silné podráždění sliznic nebo kůže. Vyvarujte se kontaktu s očima.

Kontraindikace

Hořčice je kontraindikována u jedinců s gastrointestinálními problémy. V případě citlivé pokožky nepoužívejte obklady s hořčičnými semínky.