Jak používat zázvor proti migréně

Ginger je skvělý domácí lék na migrénu, protože má analgetické a protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají zmírnit bolest. Tajemství zázvoru, které výrazně snižuje bolest, je jíst, jakmile si myslíte, že migréna začne. Kromě toho je třeba se vyvarovat faktorů, které mohou vyvolat migrénu, jako je hlasitá hudba, stres, nadměrná fyzická aktivita, dlouhá doba bez jídla a špatné spaní během noci..

Pokud máte migrénu, měli byste zvýšit spotřebu zázvoru, takže zde jsou některé zajímavé recepty. 

1. Zázvorový čaj se skořicí

Ingredience

• 1 cm zázvoru 
• 1 skořice
• 180 ml vody 

Způsob přípravy

Přidejte ingredience na pánvi a vařte několik minut, dokud se vaří, napněte a poté vypijte, když je teplo. 

2. Zázvorová voda 

Ingredience

• 4 až 5 plátků nebo 2 polévkové lžíce zázvoru
• 1 litr vody 

Způsob přípravy

Přidejte zázvor do láhve s vodou a vezměte si jej po celý den. 

3. Mrkvová šťáva se zázvorem 

Ingredience

• 2 středně loupaná mrkev
• 1 lžička mletého zázvoru 

Způsob přípravy 

Mrkev protlačte odstředivkou a poté přidejte práškový zázvor do koncentrované šťávy a poté se odeberte. 

4. Zázvorová omáčka 

Ingredience

• 100 ml sójová omáčka (sójová omáčka)
• 120 ml vody
• 80 gramů čerstvého zázvoru
• půl červené cibule
• 1 polévková lžíce citronové šťávy
• 1 lžíce slané kávy
• 1 Kávová lžička cukru

Způsob přípravy 

Nastrouhejte zázvor a cibuli a poté přidejte všechny ingredience do skleněné nádoby a dobře promíchejte. Poté je omáčka hotová a může být použita k ochucení salátů, zeleniny a masa.

5. Nakládaný zázvor

Ingredience

• 400 g zázvoru
• 1/2 šálku cukru
• 1 šálek octa
• 3 lžičky soli
• 1 přibližně 1/2 litrová skleněná nádoba s víkem

Způsob přípravy 

Oloupejte zázvor a poté nakrájejte na tenké, dlouhé plátky. Vařte pouze ve vodě až do varu a pak přirozeně ochlazujte. Poté přidejte další ingredience a přiveďte k ohni, aby vařili asi 5 minut po varu na nízkém ohni. Poté musíte zázvor před konzumací skladovat ve skleněné nádobě alespoň 2 dny.

Tento domácí zázvor uchovává přibližně 6 měsíců, pokud je vždy uchováván v chladničce.

6. Krystalizovaný zázvor

Ingredience

• 1 kg čerstvého zázvoru
  1 kg cukru
  Filtrovaná voda
  Posypový cukr

Způsob přípravy

Oloupejte a nakrájejte zázvor na tenké plátky. Přiveďte do ohně s dostatkem vody na pokrytí všeho, přiveďte k varu a poté vypusťte vodu. Tuto operaci opakujte 4krát, vždy vyměňte vodu. V posledním z nich vypusťte a vraťte se do ohně se 2 litry vody a cukru. Vařte na mírném ohni, dokud není veškerá kapalina suchá. Několikrát zamíchejte, dávejte pozor, abyste nespálili. Vyjměte z tepla a nechte na podnosu zaschnout. Přemíchejte cukr a skladujte v řádně uzavřených obalech. 

7. Zázvor v kapslích 

Zázvor lze nalézt v kapslích, které jsou dobrou strategií pro období, kdy žena ví, že je pravděpodobnější, že dojde k záchvatu migrény, například před menstruací nebo během menstruace. Pro dosažení jeho výhod se doporučuje užívat 200 až 400 mg denně.

Zázvor v kapslích je možné zakoupit v některých lékárnách a obchodech se zdravou výživou, ale měl by být konzumován pod dohledem lékaře, lékárníka nebo bylinkáře.