Domovská » » Jabuticaba Jaké jsou přínosy pro zdraví

    Jabuticaba Jaké jsou přínosy pro zdraví

    La jabuticaba, také známá jako yabuticaba, jaboticaba guapurú, je ovoce, které lze získat v Brazílii, Paraguayi, Bolívii a Argentině a které má zvláštnost, že roste na vysoké rostlině a v jejích květinách. Toto ovoce obsahuje málo uhlohydrátů a kalorií a je také bohaté na živiny, jako je vitamin C, vitamin E, hořčík, fosfor a zinek.. 

    Jabuticaba může být konzumována čerstvá nebo v přípravcích, jako jsou jaleas, vinos, ocet, brandy a likéry. Je velmi složité získat toto ovoce z jeho produkčních oblastí, které mohu ze stromu rychle odstranit, jeho vědecké jméno je Plinia cauliflora

    Kolik výhod tohoto ovoce

    Jabuticaba je bohatá na antioxidanty a bioaktivní sloučeniny, které by mohly přinést několik zdravotních výhod, mezi něž patří:

    1. Zabraňte předčasnému stárnutí, rakovině a srdečním onemocněním, za to, že je bohatý na antioxidanty, jako jsou antokyany, které snižují zánět a poškození buněk způsobené volnými radikály;
    2. Posílit imunitní systém, za to, že je bohatý na zinek a vitamín C;
    3. Oblíbená hubnutí, vzhledem k tomu, že má nízký obsah kalorií a bohatý na vlákna, která zvyšují sytost;
    4. Boj proti napětí, gracie na její obsažené vlákno;
    5. Pomozte kontrolovat cukrovku, pokud však máte malé množství uhlohydrátů, zabraňuje to zvýšení hladiny glukózy v krvi;
    6. Zlepšete své zdraví, díky své bohatosti na vitamin C;
    7. Pomozte zabránit anémii, díky obsahu a vitamínům komplexu B. 

    Je důležité si uvědomit, že antokyany jaboticaby se nacházejí v největší koncentraci v jejich domě, které je třeba konzumovat společně s dužinou ovoce, aby se získaly špatné přínosy.

    Nutriční informace o Jabuticabě

    Následující tabulka obsahuje nutriční informace pro 100 g jabuticaby, což odpovídá přibližně 20 jednotkám:

    Components en 100 g syrové Jabuticaby
    Energie58 kalorií
    Proteiny0,6 g
    Grasase0,1 g
    Sacharidy15,3 g
    Vlákna2,3 g
    Calcio8 mg
    Magnesio18 mg
    Hierro0,1 mg
    Potasio130 mg
    Vitamin C16,2 mg
    Zinek0,3 mg
    Fosfor15 mg
    Mangan0,30 mg
    Vitamin B10,02 mg
    Vitamin B20,02 mg
    Vitamin B30,021 mg
    Lysine7 mg

    Jak se jabuticaba rychle zhoršuje, nejlepším způsobem, jak ji uložit do chladničky, je uložit ji do malých sáčků, které lze skladovat v mrazničce po dobu 3 měsíců.. 

    Receta z Jabuticaba Mousse

    Ingredience

    • 3 jabuticaba tazas;
    • 2 vodní nádrže;
    • 2 misky kokosové leche;
    • 1/2 hrnce kukuřičného škrobu;
    • 2/3 hnědého cukru šťouchaný banán. 

    Způsob přípravy

    Umístěte jabuticabas do mísy se 2 nádržemi na vodu a nechte je mírně zahřát, počkejte, až se rozbijí ovocné sudy (což může způsobit vyschnutí rukavice). Vyjměte palivo, dejte hůl přes tyčinku, ovoce dobře vyjměte, abyste odstranili semena a schválili maximální dužinu.

    V ruce, jako jho jabuticaba, kokosové mléko, kukuřičný škrob a cukr. Dobře promíchejte, aby se kukuřičný škrob rozpustil a vytvořil homogenní směs. Umístěte sporák opět na střední teplotu a vyjměte jej, dokud nedosáhne požadované konzistence. Okamžitě přeneste pěnu do čisté nádoby, nechte ji trochu vychladnout a před podáváním ji vložte do chladničky po dobu nejméně 4 hodin.. 

    Freta y Jabuticaba Smoothie Receta 

    Ingredience

    • 1/2 tesa frézy (můžete také použít banán nebo ciruela);
    • 1/2 taza de té de jabuticaba;
    • 1/2 vodní nádrž; 
    • 4 kostky hielo.

    Způsob přípravy

    Smíchejte všechny ingredience v likéru, podávejte a pijte studené. 

    Conozca otras 10 plodů ayudan adelgazar.