Domovská » » Křepelčí vejce Výhody pro zdraví a vaření

    Křepelčí vejce Výhody pro zdraví a vaření

    Křepelčí vejce jsou velmi výživná a zdravá strava, přestože jsou menší než slepičí vejce, mají podobnou chuť a ve srovnání s výživnými hodnotami jsou o něco nižší kalorií a bohatá na živiny, jako je vápník, fosfor, zinek a hierro.

    Každá křepelková sprcha je mnohem bohatší a koncentrovaná jak na kalorickou, tak na výživovou úroveň, což je vynikající alternativou pro umístění na dětské ruce nebo pro vstup na scénu s přáteli, například pro přípravu sendviče nebo sendviče.. 

    Hlavní výhody

    Výhody zahrnutí křepelčích vajec do stravy jsou:

    • Pomozte zabránit anémii, díky své bohatosti v hierarchii a kyselině listové;
    • Zvýšení svalové hmoty za to, že je dobrým zdrojem proteinů s vysokou biologickou hodnotou, což zvýhodňuje svalovou hypertrofii;
    • Tvorba zdravých červených krvinek, milost, která je bohatá na vitamín B12;
    • Udržujte zrakové zdraví, jak podpořit růst dětí, protože je bohatý na vitamín A; 
    • Pomozte zlepšit paměť a učení, za to, že je bohatý na kopec a selen, základní živiny, které zasahují do nervového systému a zabraňují vzniku nemocí, jako je Alzheimerova demence;
    • Posílit imunitní systém, za to, že je bohatý na antioxidanty a selen, což pomáhá zvyšovat obranyschopnost těla; 
    • Posílit zuby a zuby, protože je bohatý na vitamín D, který podporuje vstřebávání vápníku ve střevě a také fosforu.

    Kromě toho také pomáhá posilovat imunitní systém díky skutečnosti, že je bohatý na antioxidanty, jako je vitamin A a D, zinek a selen, a také zlepšuje kardiovaskulární zdraví a předchází předčasnému stárnutí..  

    Nutriční informace 

    V tabulce pokračování mění srovnání mezi 5 křepelčími ptáky a 1 ptákem gallina:

    Nutriční složení Huevo křepelka 5 jednotek (cca 50 gramů)Huevo de gallina 1 jednotky (cca 50 gramů)
    Energie88,5 kcal71,5 kcal
    Proteiny6,85 g6,50 g
    Lipidy6,35 g4,45 g
    Sacharidy0,4 g0,8 g
    Cholesterol284 mg178 mg
    Calcio39,5 mg21 mg
    Magnesio 5,5 mg6,5 mg
    Fosfor139,5 mg82 mg
    Hierro1,65 mg0,8 mg
    Sodio64,5 mg84 mg
    Potasio39,5 mg75 mg
    Zinek1,05 mg0,55 mg
    Vitamin B12 0,8 mcg0,5 mcg
    Vitamin A152,5 mcg95 mcg
    Vitamin D0,69 mcg0,85 mcg
    Kyselina listová33 mcg23,5 mcg
    Hill131,5 mg125,5 mg
    Selen16 mcg15,85 mcg

    Jak vařit křepelčí vejce 

    Do mísy dejte studnu s vodou a posypte ji kouskem soli. Jakmile bude vaření hotové, musíte uvést křepelčí vejce jako jednu pochoutku. Olla y cocinarlos přikryjte 3 až 5 minut. 

    Jak se nahý

    Aby se křepelčí vejce snáze stáhla, měla by být po uvaření ponořena do studené vody a nechat je pár minut odpočívat. Po uplynutí času by měl být odstraněn a položen na stůl, rukou by měl být prováděn kruhový pohyb se studnou tlaku a jakmile krabička opustí, musí být odstraněna. 

    Jinými způsoby je vložit je do skleněné láhve se studenou vodou, dokud nejsou zakryty, zakryty a plodně otřepány. Odstraňte ruce a pokožku. 

    Recety křepelky huevo

    Křepelkový déšť, protože je malý, slouží k vytvoření zdravých a kreativních pokrmů. Některé způsoby, jak je připravit, jsou: 

    1. Křepelka huevos pinchos

    Ingredience

    • Uzený losos;
    • Křepelčí vejce;
    • Cherry rajčata;
    • Dřevěné štípenky.

    Způsob přípravy

    Vařte křepelčí vejce, jednou oloupaná, střídavě sevřená ve vejci, cherry rajčat a kousku uzeného lososa. 

    2. Ensalada con quu huevos

    Křepelkové huevos se kombinují s jakýmkoli salátem a moře s vařenou zeleninou, jako je syrová zelenina. Mohu se hodit na vinaigrette nebo na přírodní jogurtový dresink s jemnými hierbami.