Zjistěte, k čemu slouží a kde najdete vitamín D
Hlavní funkcí vitamínu D v těle je usnadnit vstřebávání vápníku v těle, což je nezbytné pro zdravý vývoj kostí a zubů. Kromě zlepšení zdraví kostí brání vitamin D chorobám, jako je obezita a cukrovka.
Vitamin D je důležitý pro regulaci metabolismu kostí a působí jako hormon, udržuje vápník a fosfor přítomný v krvi v dostatečném množství tím, že zvyšuje nebo snižuje absorpci těchto složek v tenkém střevě..
Funkce vitamínu D
Funkce vitamínu D v těle jsou:
- Zvýšit vstřebávání vápníku a fosforu ve střevě;
- Posílit kosti a zuby, aby byly zdravější;
- Prevence nemocí, jako je obezita, cukrovka, hypertenze a roztroušená skleróza;
- Zvýšení svalové produkce;
- Zlepšit rovnováhu;
- Posílit imunitní systém;
- Zlepšit kardiovaskulární zdraví;
- Prevence některých typů rakoviny, jako je rakovina tlustého střeva, konečníku a prsu;
- Zamezte předčasnému stárnutí.
Výhody vitamínu D se získají pravidelnou konzumací potravin bohatých na tento vitamin a působením slunečního záření, které aktivuje produkci vitamínu D v pokožce..
Kde najít vitamin D
Vitamin D se nachází v potravinách, jako jsou ryby, mořské plody, olej z tresčích jater, vaječný žloutek a mléko a mléčné výrobky. Podívejte se na seznam potravin bohatých na vitamín D.
Dalším přirozeným zdrojem vitamínu D je jeho produkce v kůži vystavením slunečnímu světlu. Proto, aby se vytvořilo dostatečné množství vitamínu D, měli by být lidé s otevřenou kůží na slunci alespoň 15 minut denně, zatímco lidé s černou kůží potřebují asi 1 hodinu denní sluneční expozice..
Kromě přírodních zdrojů lze vitamin D nalézt také ve formě doplňků v kapslích nebo kapkách, které by se měly používat pouze v případě nedostatku tohoto vitaminu. Množství doplňku, který má být užíván, se liší v závislosti na věku, dávce léku a stupni nedostatku vitamínu a děti a těhotné ženy by měly užívat vitamin D pouze podle lékařského doporučení. Více v doplňcích vitamínu D.
Potraviny bohaté na vitamín D Doplněk vitamínu DDenní požadavek na vitamín D
Požadované množství vitamínu D za den se liší podle věku:
- Děti do 1 roku: 10 mcg;
- Děti starší než 1 rok a dospělí: 15 mcg;
- Starší lidé starší 70 let: 20 mcg;
- Těhotné ženy: 15 mcg.
Obecně platí, že jídlo samo o sobě nestačí k zásobování denních potřeb vitamínu D, a proto je důležité, aby denní expozice slunci měla dostatečnou produkci tohoto vitamínu. Nedostatek vitaminu D v těle je identifikován krevním testem zvaným 25 (OH) D a diagnóza nedostatku je stanovena, pokud jsou výsledky nižší než 30 ng / ml.
Příznaky nedostatku vitamínu D
Příznaky nedostatku vitaminu D v těle jsou:
- Snížený vápník a fosfor v krvi;
- Svalová bolest a slabost;
- Oslabení kostí;
- Osteoporóza u starších osob;
- Křivice u dětí;
- Osteomalacie.
Absorpce a produkce vitamínu D jsou u některých nemocí, jako je selhání ledvin, lupus, Crohnova choroba a celiakie, narušeny. Více na: Příznaky, které mohou naznačovat nedostatek vitamínu D.
Důsledky přebytku vitamínu D
Důsledky nadbytku vitamínu D v těle jsou oslabení kostí a zvýšení hladiny vápníku v krevním řečišti, což může vést k vývoji ledvinových kamenů a srdeční arytmie.
Hlavními příznaky nadbytku vitamínu D jsou nedostatek chuti k jídlu, nevolnost, zvracení, zvýšené močení, slabost, vysoký krevní tlak, žízeň, svědění kůže a nervozita. Přebytek vitamínu D se však vyskytuje pouze v důsledku nadměrného používání doplňků vitamínu D..