Strava pro kontrolu hypertenze

Při dietě s vysokým krevním tlakem je důležité se vyhýbat přidávání soli během přípravy jídel a vyhýbat se konzumaci průmyslově vyráběných potravin bohatých na sodík, což je látka způsobující zvýšení krevního tlaku. Kromě toho je třeba se vyvarovat kávy, zeleného čaje a potravin bohatých na tuk, jako je červené maso, klobása, salám a slanina..
Hypertenze je zvýšení tlaku v krevních cévách, které může vést ke komplikacím, jako je srdeční selhání, ztráta zraku, mrtvice a selhání ledvin, a je důležité provést příslušnou léčbu dietou a léky, aby se těmto problémům zabránilo..
Co k jídlu
Ke kontrole hypertenze, strava bohatá na ovoce, zeleninu a celé potraviny, jako jsou semena, rýže, chléb, celozrnná mouka a těstoviny, a zrna jako oves, cizrna a fazole.
Je také důležité konzumovat nízkotučné potraviny, upřednostňovat odstředěné mléko a mléčné výrobky a libové ryby a maso. Kromě toho by se měly investovat dobré tuky a používat olivový olej k přípravě jídla a konzumaci ovoce a semen bohatých na omega-3, jako je lněná semínka, chia, kaštany, vlašské ořechy, arašídy a avokádo..

Čemu se vyhnout
Ve stravě pro boj s hypertenzí nepoužívejte sůl k přípravě jídla. Nahraďte jej tímto produktem aromatickými bylinkami, které také dodávají příchuť potravě, jako je česnek, cibule, petržel, rozmarýn, oregano a bazalka.
Je také důležité vyhnout se konzumaci zpracovaných potravin bohatých na sůl, jako jsou masové vývrtky, masové nebo zeleninové vývary, sójová omáčka, Worcestershire omáčka, sušené polévky, instantní nudle a zpracované maso, jako je klobása, klobása, slanina a salám. . Podívejte se na tipy, jak snížit spotřebu soli.


Kromě soli je třeba se vyvarovat potravin bohatých na kofein, jako je káva a zelený čaj, alkoholických nápojů a potravin s vysokým obsahem tuků, jako je červené maso, smažené potraviny, pizzy, mražené lasagne a žluté sýry, jako je čedar a jídlo. nadměrný tuk podporuje přírůstek hmotnosti a výskyt aterosklerózy, která zhoršuje hypertenzi.
Domácí léky na vysoký krevní tlak
Kromě stravy mají některé potraviny vlastnosti, které pomáhají přirozeně snižovat krevní tlak, například česnek, citron, zázvor a řepa.
Některé čaje, které fungují jako přírodní trankvilizéry a relaxéry, lze také použít k regulaci tlaku, jako je heřmánkový čaj a čaj mango. Podívejte se, jak tyto potraviny používat: Domácí lék na vysoký krevní tlak.
Hypertenze dietní menu
V následující tabulce je uveden příklad dietní nabídky pro hypertenzi po dobu 3 dnů.
Jídlo | Den 1 | Den 2 | Den 3 |
Snídaně | Nízkotučné mléko + celozrnný chléb se sýrem | Odtučněný jogurt + celá ovesná cereálie | Odstředěné mléko s kávou + celý toast s margarínem |
Ranní svačina | 1 jablko + 2 kaštany | Jahodová šťáva + 4 celé sušenky | 1 banán s ovesnými vločkami |
Oběd / večeře | Kuře v troubě + 4 col rýžové polévky + 2 col fazolové polévky + syrový salát z hlávkového salátu, rajčat a okurek | Vařená ryba + 2 středně brambory + cibule, zelené fazolky a kukuřičný salát | Kuřecí plátky s rajčatovou omáčkou + celozrnné těstoviny + papriky, cibule, olivy, strouhaná mrkev a brokolice |
Odpolední svačina | Odtučněný jogurt s lněným semínkem + 4 celé toasty s ricottou | Avokádový koktejl s odstředěným mlékem | Zelený džus z kale + 1 celozrnný chléb se sýrem |
Kromě jídla je důležité si uvědomit, že často je také nutné brát léky k regulaci tlaku podle pokynů lékaře a pravidelně cvičit fyzickou aktivitu, aby se snížil tlak a zlepšil krevní oběh..