Arašídy chrání srdce a předcházejí rakovině

Arašídy, také nazývané para ořechy, jsou plodem olejniny, stejně jako arašídy, mandle a vlašské ořechy a mají tyto přínosy pro zdraví:

• Chraňte zdraví srdce, pro obsah hořčíku a dobrých tuků, jako je omega-3;
• Prevence nemocí, jako je rakovina, za to, že je bohatý na selen, vitamin E a flavonoidy, látky, které mají vysokou antioxidační sílu;
• Zabraňte ateroskleróze, díky přítomnosti antioxidantů;
• Zabraňte trombóze, za to, že je bohatý na arginin a resveratrol, látky, které usnadňují krevní oběh;
• Snižte vysoký krevní tlak, za to, že je bohatý na arginin, který uvolňuje krevní cévy;
• Posílit imunitní systém, pro obsah selenu, důležité živiny pro udržení zdraví buněk a prevenci nádorů.

Chcete-li získat jeho výhody, měli byste konzumovat 1 para ořechy denně po dobu nejméně 5 dnů v týdnu, ale neměli byste konzumovat více než 10 para ořechů denně, protože velké množství tohoto jídla může způsobit problémy, jako je bolest, slabost skvrny od svalů a nehtů. Podívejte se také na výhody arašídů, které zlepšují náladu a chrání srdce.

Nutriční informace a způsob použití

Následující tabulka ukazuje nutriční složení ve 100 g arašídových ořechů.

Kaštan musí být skladován na chladném místě a chráněn před světlem, aby neztratil své vlastnosti, a může být konzumován syrový nebo přidaný nasekaný na ovoce, vitamíny, saláty, cereálie a dezerty..

Brazilský ořech Farofa recept

Ingredience

• 2 polévkové lžíce másla
• 2 polévkové lžíce nakrájené cibule
• 2 jednotky drceného česneku
• 59 g drcených kaštanů
• 100 g surové maniokové mouky
• Sůl a pepř podle chuti

Způsob přípravy

Nakrájejte cibuli a česnek na másle, přidejte kaštan a mouku. Nechte smažit asi 5 minut, osolte solí a pepřem a nechte dalších 5 minut míchat všechny ingredience. Vypněte oheň a podávejte.

Viz také Jak používat para ořechy, jak zhubnout.