Betacaroten - Za co sloužit a jídlo, které je obsahuje

Betacaroten patří do skupiny karotenoidů, které mohou představovat žlutý pigment, oranžový nebo červený. Tento karotenoid je skvělý antioxidant, díky kterému ho tělo metabolizuje a přeměňuje ho na vitamín A v těle, čímž chrání buňky těla.

Proto požití tohoto karotenoidu každý den pomáhá mimo jiné zabránit rakovině, srdečním onemocněním, očním problémům. Stejně tak to zvýhodňuje opálení pokožky, když to trvá jeden den před odjezdem na pláž.

Betacaroten se nachází v ovoci, zelenině a celých zrnech, jako je zanahoria, albaricoque a durazno. Objevuje se však i v dnešní zelenině, která vzhledem ke svému vysokému obsahu chlorofylu maskuje zbarvení karotenoidů, některé z nich například na špenátu a brokolici, například. 

Co dělá beta-karoten?

Beta karoten svým antioxidačním účinkem pomáhá:

• Podporujte zdraví kůže, chráňte pokožku před spálením a zvýhodňujte své opálení;
• Podporovat vizuální zdraví a předcházet nemoci zvané makulární degenerace související s věkem;
• Prevence rakoviny, zejména rakoviny prsu a vaječníků;
• Zamezte plicním komplikacím, jako je chronické obstrukční plicní onemocnění;
• Snižte astmatické záchvaty během cvičení.

Je také součástí léčby osob, které trpí onemocněním zvaným erytropoyetická protoporfyrie, dědičné onemocnění jen chvilku, protože vystavení slunečnímu záření může poškodit kůži. 

Seznam potravin bohatých na beta-karoten

Níže uvedená tabulka ukazuje bohatá jídla v beta-karotenu a množství jídla, které poskytují: 

Kromě toho, že je beta-karoten přítomen v potravě, může být užíván jako doplněk výživy ve formě tobolek a lze jej zakoupit v lékárnách, přírodních produktech nebo online..

Je však ideální konzumovat 5 porcí denně mezi zeleninou a ovocem, poskytuje mezi 6 až 8 mg beta-karotenu, přičemž doplněk je určen pouze pro indikaci lékaře nebo výživu. Dávky betakarotenu mohou být 500 mg tobolky denně.

Potraviny bohaté na beta-karoten a lykopen

Potraviny bohaté na beta karoten a lykopen mohou být jho rajčat, pomerančů, mandarinek, hroznů a špenátu..

Beta-karoten a lykopen jsou důležité antioxidanty pro zdraví pokožky a spotřebovávají všechna bohatá jídla v těchto antioxidantech, aby pokožka vypadala jasněji a krásněji.. 

Beta-karoten a tan

Bohatá jídla v beta-karotenu pomáhají pokožce rychleji opalovat, protože přispívá k produkci melaninu, který způsobuje zbarvení.

Aby bylo možné pociťovat účinek beta-karotenu na opálení, je nutné konzumovat tyto potraviny 2 až 3krát denně po dobu nejméně 7 dnů před první expozicí slunci..

Beta-karotenové tobolky také pomáhají doplňovat stravu a chránit pokožku, ale měly by být užívány pouze na doporučení lékaře nebo odborníka na výživu a neměli byste přestat používat opalovací krém pro péči o pleť..

Přebytek beta karotenu

Pokud je beta-karoten spotřebován v nadbytku, a to jak v kapslích, tak v potravinách, může vyvolat stav zvaný karotenémie, který může způsobit oranžové zbarvení do žluté..

Tento stav se vrátí a vrátí se do normálu se snížením spotřeby těchto potravin.